作り方
- 1
乾燥ゴボウ見つけたら
とっても便利でおいしいのでぜひ -
- 2
フライパンに水と乾燥ゴボウを戻さずに入れてください。火にかけます。
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- 3
玉ねぎを薄切りにします。
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- 4
②のフライパンに玉ねぎと☆調味料を全て入れて５分煮込みます。
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- 5
煮込んでいる間にお肉を切り④に入れて火を通す。
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- 6
②から１０分たったら溶い卵を入れ蓋をして２０秒ほど蒸らしたら完成！！
-
- 7
どんぶりにしてもそのままおかずにしてもおすすめの一品です。
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コツ・ポイント
乾燥ゴボウはメーカーや火加減により戻り具合が変わる可能性があるため、卵を入れる前に食べてみて下さい。
乾物は、使い方で時短レシピになるのでお勧めですよ。
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