Dulce de coco hecho en el horno (cocada)

Hoy vamos a hacer un dulce riquísimo! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo.

Si te gusta el dulce y eres un apasionado del coco esta es tu postre!!

Postre típico de la cocina colombiana

doloresgarrido

Una receta tailandesa, una receta india, ... ¿qué has preparado y te ha sobrado leche de coco? Y huele tan bien.... que piensas, qué más, qué más puedo preparar con esta leche..... Pues aquí te doy una dulce idea para que puedas preparar un rico postre de coco. Un bizcocho húmedo, suave, jugoso... que será tu perdición porque no podrás dejar de hacer viajes a tu despensa a por un pedacito, y luego otro pedacito... hasta acabar con él. Os dejo la receta porque estoy segura de que muchos de vosotros lo probaréis, queda delicioso.

Es un dulce típico de mi país. Es muy delicioso ideal para compartir con la familia y amigos. #Dulces

ES UN POSTRE DOMINICANO Y MUY RICO, CLARO SI NO TIENES PROBLEMAS CON EL AZUCAR JIJIJIBUENO ESPERO QUE LES GUSTE Y QUE LO INTENTE HACER MUAA.ESTE ES UN POSTRE QUE MI ABUELA LO SOLIA PONER EN EPOCAS DE NAVIDAD NO SE POR QUE, PERO YO ME LO COMO EN CUALQUIER EPOCA DEL AÑO.

A fuego lento hasta que se consuma la leche.

#mirecetario2📑#dulce este es muy típico y tradicional en mi tierra🇩🇴 y madre siempre lo hacia y es ideal para comer con galleticas en la tarde, es mi primera vez que lo hago y me salió muy rico.#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴#dulce#familiar

Siempre las vi desde pequeña en las panaderías y pastelerías de mi ciudad.Nunca me atrajo el coco pero desde hace unos meses le empecé a coger buen gusto y me acordé de lo buenos que estaban cuando los comía de pequeña. Busqué por internet recetas y la primera que probé a hacer me recordó aquel sabor tan rico y lo tiernos que están por dentro.

Cocadas con restos de recorte de bizcochuelo

Inspirada en la receta de cocadas horneadas con leche condensada de Nicole.Me encantaron!!!

Estaba haciendo una "coca dulce de casa" (ya la tenéis en mi recetario) y como había cambiado de molde, me había sobrado masa, así que añadí 80-100 gr. de chocolate en polvo y dos puñados de avellanas. Muy buena, duró poco en la despensa. GXL.

Para el reto #misbasicos que me ha pasado @Kiko_66 , he hecho mi coca de lata, la de toda la vida en mi casa , y como siempre le he puesto alguna cosita diferente para variar y probar sabores .Yo, reto a @LorenaMoreno y @cook_1089226 A que sigan la cadena y veréis que nos sorprenderán seguro.

Los coquitos o cocadas no son más que unas bolitas horneadas hechas a base de coco y huevo. Aunque se consideran un dulce típico de Navidad, en casa los preparo todo el año, pues a mis padres y a mi nos encantan. Llevan pocos ingredientes y son sencillos y muy rápidos de hacer, siendo ideales también para prepararlos con los peques de la casa. Además, si le añadimos a la masa original ingredientes como la ralladura de naranja, el aroma de vainilla, chocolate negro, etc., podemos preparar coquitos del sabor que más nos guste.

Poner chocolate blanco en las cocadas es toda una delicia. Le da un toque suave y delicado. Te animo a probarlas. 🤗

Hola amigas/os, os presento esta delicia de coca dulce, me inventé las cantidades, el orden de preparación, el tiempo... y por la calificación de mi mujer, que le gusta el dulce es "muy buena"; así que anímate a prepararla. GXL

Me gusta mucho el dulce y suelo adaptar las recetas a los ingredientes que tienen bajo índice glucémico. Sustituyo la harina refinada por integral y el azúcar por un poco de fructosa y sacarina líquida. La verdad es que apenas se nota el cambio y, de vez en cuando, nos damos un capricho dulce. Espero que os guste. Yo la hice en redondo y en rectangular. Lo que os guste más

Receta original de @petit_fit en instagram. Le he cambiado el edulcorante.

Fácil, rápido y espectacular, Dulce de 2 minutos y medio, y solo 3 o 4 ingredientes al microondas

Mi hijo Daniel me ha traído una coca mallorquina de sobrasada y también la receta, aquí os la dejo, esta superiorrr.

Son unas galletas muy ricas , nutritivas y fáciles de hacer, sin horno y sin complicacioneshttps://youtu.be/CgD4-Sba96Y

La zanahoria junto a la manzana es muy saludable, siendo una fuente de salud. Todos deberiamos tomar zanahorias y manzanas frecuentemente en nuestra dieta.

El bizcocho solo se me queda soso, así que siempre suelo rellenarlo o acompañarlo con algo y he probado esta combinación y está buenísima! Espero que os guste🍰 #MyKaramelli

Esta tarta la solía hacer mi madre en ocasiones especiales y recuerdo que me encantaba aunque no sea muy fan del coco. Me decidí a hacerla para recordar y este trocito de la foto es lo único que quedó para cuando quise hacerla. Espero que os guste y la disfrutéis tanto como yo.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Una receta deliciosa,seguro que nunca has probado un bizcocho igual,jugoso,dulce,meloso un manjar,y sore todo superfacil y rápido con thermomix.Un bizcocho con el que quedaras como un chef te lo aseguro es muy muy bueno.Sale un bizcocho pequeño con estas cantidades pero podéis doblar las cantidades pero entonces vigilar el horno porque tardará un poco más.