Tarta de coco y dulce de leche

¡Comparte su primer Cooksnap!
Mariquilla
Mariquilla @cook_2398052
España

Esta tarta la solía hacer mi madre en ocasiones especiales y recuerdo que me encantaba aunque no sea muy fan del coco. Me decidí a hacerla para recordar y este trocito de la foto es lo único que quedó para cuando quise hacerla. Espero que os guste y la disfrutéis tanto como yo.

Leer más
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 boteleche condensada
  2. Galletas tostadas
  3. Mantequilla
  4. 1 vasoleche
  5. Coco rallado

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos a cocer la leche condensada para hacer el dulce de leche. Ponemos en una cacerola grande y cubrimos la lata de agua (por lo menos 2 dedos por encima). Dejamos cocer 2 horas mínimo vigilando que no se quede sin agua. Cuando pase este tiempo poner en agua fría y dejar enfriar (yo le pongo hielo).

  2. 2

    Calentamos la leche. Mientras mezclamos la mantequilla con el coco rallado.

  3. 3

    Empezamos a montar la tarta. Mojamos las galletas en la leche y vamos colocando en un molde o fuente cuadrado, después con dos cucharillas nos ayudamos para untar una capa fina de mantequilla. Ponemos otra capa de galletas y luego el dulce de leche, así vamos haciendo capas de mantequilla y dulce de leche.

  4. 4

    Al acabar untamos bien de dulce de leche y espolvoreamos coco por encima y LISTO!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps

Escrita por

Mariquilla
Mariquilla @cook_2398052
España
Me llamo María, vivo con mi pareja y mis niños que son lo que más quiero. Me encanta la cocina, experimentar con todo y hacer nuevas recetas. También me gusta viajar y visitar nuevos lugares, la música y leer un libro de vez en cuando.
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas

  1. Arroz chino Fácil y económico! Ashley Orellana
  2. Pan de queso o torta de queso Maryan Arevalo
  3. Panqueques de avena integral Jonathan Rodríguez
  4. Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca chef_Wany_varela
  5. Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella chef_Wany_varela
  1. Chiles rellenos Amsi Vivas
  2. Arroz chino casero Amsi Vivas
  3. Carlota Rusa (receta de la abuela) Samy Lara
  4. 3 salsas mexicanas para tacos Pablo Rishmawi