Para el reto #misbasicos que me ha pasado @Kiko_66 , he hecho mi coca de lata, la de toda la vida en mi casa , y como siempre le he puesto alguna cosita diferente para variar y probar sabores .Yo, reto a @LorenaMoreno y @cook_1089226 A que sigan la cadena y veréis que nos sorprenderán seguro.

Hola amigas/os, os presento esta delicia de coca dulce, me inventé las cantidades, el orden de preparación, el tiempo... y por la calificación de mi mujer, que le gusta el dulce es "muy buena"; así que anímate a prepararla. GXL

Me gusta mucho el dulce y suelo adaptar las recetas a los ingredientes que tienen bajo índice glucémico. Sustituyo la harina refinada por integral y el azúcar por un poco de fructosa y sacarina líquida. La verdad es que apenas se nota el cambio y, de vez en cuando, nos damos un capricho dulce. Espero que os guste. Yo la hice en redondo y en rectangular. Lo que os guste más

Como sabéis voy mal en elaborar dulces, para cambiar mi coca dulce semanal, mi hermana "Carmensin" me dió la suya que prepara para su familia. Salió perfecta. Os la presento. GXL

Esta semana, en el #weekendTour, estamos en mi tierra, en València, y mi pequeña aportación tiene una naranja como centro, dentro de la coca que espero que os guste mucho. He aprovechado todo, excepto la piel y el sabor no puede ser más real!!

Mi hijo Daniel me ha traído una coca mallorquina de sobrasada y también la receta, aquí os la dejo, esta superiorrr.

Una receta tailandesa, una receta india, ... ¿qué has preparado y te ha sobrado leche de coco? Y huele tan bien.... que piensas, qué más, qué más puedo preparar con esta leche..... Pues aquí te doy una dulce idea para que puedas preparar un rico postre de coco. Un bizcocho húmedo, suave, jugoso... que será tu perdición porque no podrás dejar de hacer viajes a tu despensa a por un pedacito, y luego otro pedacito... hasta acabar con él. Os dejo la receta porque estoy segura de que muchos de vosotros lo probaréis, queda delicioso.

Hoy vamos a hacer un dulce riquísimo! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo.

He preparado esta riquisima coca de avellanas, con zumo de naranja.. Sin lácteos y decorada con piñones.

Hoy os quiero dejar una deliciosa coca para desayunar, merendar o tomar a cualquier hora; es la tradicional coca de carabassa valenciana a la que le he añadido unas pepitas de chocolate. La coca de calabaza es una coca muy sabrosa y muy muy esponjosa!!

Riquísimo pan dulce relleno con avellanas, y ciruelas. Fácil y rápido de elaborar para desayunos y meriendas.

Chocolateeeeeeeeeee!!! jeje… ¿Quién se puede resistir?? Yo no y menos con tanta cantidad de chocolate especial postres que aún me queda tras quedar finalista en el concurso Chocolate Challenge 2 que organizó el año pasado Chocolates Valor. Así que por eso estáis viendo muchos dulces a base de chocolate. Este es un simple bizcocho de chocolate relleno con dulce de leche que hice un domingo lluvioso y oye! que quedó riquísimo. No tenía idea de ponerlo en la web pero finalmente me puse a hacerle una sesión de fotos y entró de cabeza en mi listado de recetas. Sencillo de hacer y encima esta buenísimo. Más fotos del bizcocho en mi web: www.espiaenlacocina.com

Esta coca se la decdico a nuestra Carmen Castillo; GRACIAS esta coca es una hija de tu [Coca mousse limón](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/16692-coca-de-anis-y-mousse-de-limon) e cambiado alguna cosa pero es espectacular el sabor que tiene.

Coca o bizccho con harina de almendras, ralladura de limón y espolvoreda con azúcar glas por encima

Mi aportación a la tradición con una coca algo distinta 😈😈🍮🍯🍭🍬🍰🍦🥞Para la noche de ayer (23 de junio, verbena) o para el postre de la comida de hoy (Sant Joan) una propuesta diferente que te sorprenderá.¡¡¡Preparados.....!!!GO... 💥💥💥💥💥💥Cc: cucharada de café.- AOVE: aceite de oliva virgen extra.•#aceitedeoliva#aove#aovespain#bcngourmet#bcnrestaurants#bravas#calella#cookingquarantinesessions#daove#food#foodies#foodiesbcn#foodlover#foodpics#foodporn#gastroaddict#gastronomia#ig_gastonomic#ig_gastronomic_cat#igersbcn#instafood#instafoodies#lacocinadelpecado#megustacomerbien#patatasbravas#receta#tapascocinaencasa#yococinoconaove#yomequedoencasacocinando#yummy

La coca de mollitas es un clásico de Alicante, es típica de aquí y, cualquier reunión es motivo para hacer esta coca tan buena. Es una coca salada que se toma con el café o con la leche, para los desayunos y meriendas; aunque también se utiliza para los aperitivos como acompañante de la caña. Sirve para todo, la de chocolate se toma habitualmente en la merienda o en el desayuno.Aquí, es costumbre tomarla en la romería de Santa Faz, en verano con la horchata para la merienda... Está riquísima, la masa crujiente y las mollitas sueltas...

#delantaldorado

En casa no puede faltar algo dulce y como quedaba un mango he pensado que iría bien para elaborar una coca y le he añadido la pulpa de una pera blanquilla porque, como sabéis, me gusta mezclar sabores. Olía de maravilla al hacerlo (el mango es una fruta con un aroma y sabor delicioso ) y más aún mientras se enfriaba en la rejilla. Espero que os agrade tanto como a mí.

Ayer visité Xixona, la cuna del turrón. Así que esta semana he preparado la coca con trocitos de turrón tipo “jijona” que es un turrón blando con las almendras tostadas y molidas, y miel .#DelantalDorado23

Esta es una coca hecha para tomar en el desayuno, con un café o con un té. Excelente y muy otoñal. Muy fácil de hacer.http://tastantelmon.com/2015/04/03/coca-de-carabassa-i-xocolate-de-garrofa/

https://www.youtube.com/watch?v=idAkhpJkDpc

Perfecta receta de merienda de chocolate con bizcocho.

Familia viajar a Valencia a comer un buen arroz en estas fechas, tiene que ir acompañado de un buen postre, nada como la típica coca de pasas y nueces, para tomar después de una buena comida en familia con un chocolate, vamonos a la cocina.#Weekendtour

Un postre tipo de mi tierra 😋

Tenía ganas de hacer una coca y compré una bandeja de horno para cocerla ( le llaman llanta en algunas zonas de España, como Murcia ). Me ha gustado mucho esta coca mezcla de calabaza y melocotón ( ya sabéis cómo me gusta probar sabores nuevos) y espero que a vosotros también os guste.

Para regalar..!!#YoCocinoConCookpad #VolvemosAlHorno

Este año he querido variar la coca de la verbena de San Juan. Queria hacer una de chicharrones pero no encontré en los sitios donde compro habitualmente "se habian acabado". Me quedé algo frustada pero de repente en uno de los supermercados que venden cocas embasadas, vi una de hojaldre rellena de crema pastelera y decidí hacerla rellena de crema pastelera de mi recetario.Ha quedado muy buena, crujiente y recien hecha.