Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!

Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...

Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋

Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.

Rico pan

Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.

Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.

En una tarde para merendar con una tacita de café o té.

Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!

Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados.

Gracias a la campaña de la compañía de chocolate, el regalo de San Valentín significa chocolate en Japón. Cocinamos o compramos chocolates para novios, maridos, amigos, compañeros de trabajo e incluso para nosotros mismos. Normalmente no cocino chocolate, pero hoy preparo para este día especial.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

😍🥰 Facturas sin huevo y doradura

No sé a ustedes pero a mí me encanta esta botana, el problema es la cantidad de aceite que suele traer. Con la freidora de aire y haciendo pequeñas porciones ya no es ningún problema y me puedo dar gusto de vez en cuando y sin culpa.

Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Esta es una receta de aprovechamiento para las pieles o cáscaras de manzana que usualmente quedan después de hacer un pay, pastel o, en este caso, la ensalada de Navidad. Quedan tan buenas que dan ganas de pelar manzanas solo para prepararlas. Pueden usarse como snack o para agregar a una ensalada, avena o yogurt.

Si, así como lo lees. Es posible haces cupcakes en freidora de aire

Otra opción para preparar los filetes de pescado en la freidora de aire. El chipotle le da un rico sabor picante y ahumado, que combina a la perfección con la mayonesa preparada. #saludable #DASH

Como ya saben, estoy llevando una dieta con la que estoy muy contenta porque puedo comer de todo... sin embargo una de las comidas que extraño son las empanadas. El trigo es el trigo.. tan noble para ciertas masas que este primer intento de empanadas fue un desafío. De todas maneras me gustó mucho el resultado y aunque seguiré probando con nuevas mezclas de harinas, este primer round quedó Puli 1- Dieta sin gluten 0 😉😂 #saludable #disfrutable #dmafase1

Me sobró zanahoria rallada para una ensalada y hace poco había comido hot cakes, así que no quería esa combinación. Terminó en un pastelito que ha sido mi invento favorito de la semana.

El viernes pasado fue el día del taco y yo hace un tiempo que ando obsesionada con estos, es que me parece tan buena combinación! Sin embargo creo que en casa no frío nada hace mucho, entonces quería buscar la manera de hacerlos más saludables. Descubrí este capeado que da muy buenos resultados en airfryer y me hice fan! Lo uso también para camarones y queda muy bien. La clave es precalentar tu airfryer, usar papel aluminio y engrasarlo. Pruébalos, te van a fascinar!

Hace rato que quería probar preparar pan de muerto o panes en general en la freidora de aire, y realmente pueden lograrse muy buenos resultados como nos mostro @Bibi en su receta. Los pancitos quedaron con una textura muy buena y un bonito dorado. Y ya que estamos decidí rellenarlos con ganache de chocolate, porque quién no ama el chocolate! Me ayudé de mi Thermomix para el proceso pero te dejaré todos los tips para que también puedes hacerlo sin ella.

Versión para preparar una pieza de delicioso pan de muerto de mantequilla, además no necesitamos balanza.

Siempre se me antojan unas boneless, y como estamos en #eneroligero qué mejor que intentar hacerlos más saludables. En este caso son con muy pocas grasas y sin gluten gracias a un truco que compartio @peti que lo uso muchísimo! La airfryer los deja doraditos y la salsa buffalo les da ese toque picosito que nos hace querer muchos más.

#Familiar nada como este pan para consentir a mamá, o a tus seres queridos. me han preguntado que como sustituir el huevo en recetas de pan, por eso subí esta receta, quedó riquísima. #MiRecetarioMX