Pizza de Champiñones y Anchoas

Perfecta para un domingo perezoso.

#díadelapizza

Cuando te sobra algo de verdura, es cuestión de aprovecharla. En este caso son acelgas cocidas y qué mejor que aprovecharlas en una pizza. Con espinacas sería exactamente igual.

Invento de mi hermana la de Londres

Hoy voy a compartiros una variedad de pizza fácil que cualquiera independientemente del nivel de cocina puede hacer en su casa. Lo positivo es que no hace falta un sofrito previo. Probarla, os encantará.

Excelente y Natural, sin grasas.

#queso

Estos ingredientes son para 4 pizza

Mi primera Pizza, todo un placer eleborarla y también comerla. Me hacía mucha ilusión saber preparar pizzas, ya tengo el principio. GXL

Una masa casera, crujiente y algo especial ya que contiene láminas finas de champiñones rehogadas en aceite. Es decir, una vez que la masa ha leudado, antes de darle forma de pizza ha sido mezclada con champiñones previamente cortados en láminas, salteados en aceite y condimentados con orégano, pimienta, pimentón y sal.Una pizza deliciosa y primaveral cubierta con salsa de tomate, huevos duros, olivas verdes, champiñones, pimientos morrones de lata y queso mozzarella.

En casa siempre tengo masa de piadina para hacerme una pizza rápida en cualquier momento!#DelantalGlobal2024 + #PizzaCasera

Riquísima con la masa hecha en casa.

Para una cena.

La pizzas son recetas deliciosas y muy sencillas de preparar, en este post, te vamos a mostrar cómo preparar pizza de jamón y champiñones con masa casera.

Perfecta para una tarde lluviosa de domingo

#DíaDelPadreUnos de mis pruebas de pizza. Cómo gusto mucho he decido compartirla.

Una pizza original, con un sabor único y para repetir mil veces!

Una opción diferente para una cena de invierno, manta, sofá y peli 😋🥰

Esta receta es con la base comprada, algún día igual me atrevo a hacer la masa de pizza casera...

Apetece siempre!!!

#LasRecetasDeCookpad Uno de los productos típicos del Mediterráneo, la escalivada. En casa nos encanta de todas las maneras, en torrada, con pasta, con arroz, con atún y queso de cabra... Pero en la pizza le gana a todas 🤤🤤❤️ #productosdelatierra

En esta receta voy a enseñarte a cocinar una receta que con solo dos ingredientes básicos da un resultado excelente.Si deseas ampliar tu formación de cocina sin perder el tiempo y GRATIS te dejo aquí mi curso de cocina digital:https://app.tutellus.com/cocina/recetas/aprende-pastelería-salada-sin-perder-el-tiempo-23061

La pizza, tal y como se conoce en el mundo, procede de la ciudad italiana de Nápoles y aparece como plato popular entre los napolitanos, en algún instante no definido del siglo XVII, Nápoles se había diferenciado del resto de Europa por haber incorporado a la alimentación el tomate proveniente de América durante el siglo XVIII, mientras que en el resto del continente se creía que era venenoso.Las semillas de tomate provenientes de Perú en la década de 1770 originaron en Nápoles una variedad conocida como tomate San Marzano, cuya baja acidez lo hizo óptimo para la preparación de salsa de tomate,​ la combinación de pan, salsa de tomate y queso dio a origen a un alimento caliente, apetecible y barato para los habitantes humildes de la ciudad.#diadelapizza

Tenía ganas de probar las pizzas con una piedra refractaria para mi horno eléctrico. La verdad es que no llega a dar la calidad de los hornos de leña o industriales, ya que no alcanza los 300-350ºC mínimo para que la masa se quede crujiente y jugosa en 4-6'. Pero si que mejora mucho la calidad a si la haces sin ella, ya que la piedra absorbe la humedad de la masa más rápidamente y se reparte mucho mejor el calor. La cuestión es que si haces muchas pizzas o panes en tu horno, merece la pena la inversión porque mejora mucho el resultado final, quedando a medio camino entre la típica pizza o pan estándar en casa y la pizza de las trattorias o pizzerias. Este plato lo podemos maridar con un vino espumoso tinto Sangue di Giuda Cortesole Lombardia Italia de las Bodegas Vinicola Decordi S.p.A. con D.O.C. Oltrepò Pavese - Lombardía

Hoy tocaba aprovechamiento. Tenía salsa pesto que me sobró y tenía que utilizar ya y en el congelador una porción de masa de pizza de otro día, así que hice esta receta en un momento.