Milanesa de Pata/Muslo DESHUESADO

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Santa Cruz - Rio Gallegos

Salen súper sabrosas 😋

Milanesa de Pata/Muslo DESHUESADO

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Ingredientes

  1. huesoPata y muslo ya sin el
  2. cantidad necesariaSal
  3. Ajo y perejil picadito
  4. 4 huevosYo usé y el resto leche
  5. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Cuando tengas la pata muslo deshuesado, vas a aplastar un poco pata que quede parejo.

  2. 2

    En un bol poner y mezclar: huevos, leche, sal, ajos, perejil. Poner el pollo y dejarlo reposar en la heladera lo más que se pueda. Yo lo dejé 3 horas, tapado.

  3. 3

    Pasar por pan rallado. Algunos lo pasan primero por harina y luego el pan rallado.

  4. 4

    Luego se puede hornear o freír.

  5. 5

    Acompañar con lo que más te guste. Yo hice puré.

  6. 6

    Salió muy rico 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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