Milanesa de Pata/Muslo DESHUESADO
Salen súper sabrosas 😋
Paso a paso
- 1
Cuando tengas la pata muslo deshuesado, vas a aplastar un poco pata que quede parejo.
- 2
En un bol poner y mezclar: huevos, leche, sal, ajos, perejil. Poner el pollo y dejarlo reposar en la heladera lo más que se pueda. Yo lo dejé 3 horas, tapado.
- 3
Pasar por pan rallado. Algunos lo pasan primero por harina y luego el pan rallado.
- 4
Luego se puede hornear o freír.
- 5
Acompañar con lo que más te guste. Yo hice puré.
- 6
Salió muy rico 😋
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