ほうれん草とベーコンのスープパスタ

クックック0325
クックック0325 @cook_40302529

ほうれん草とベーコンのスープパスタ

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材料

2人分
  1. ベーコン  200g
  2. ほうれん草  半束
  3. しめじ 1パック

作り方

  1. 1

    パスタ2人前を茹でる。私はスリコで買ったチンするパスタの容器を使い、ほったらかしで茹で上がるのを15分待ちます。

  2. 2

    カットしたベーコン、洗ったほうれん草、しめじの順番で、フライパンにオリーブオイルをひいて炒める

  3. 3

    ある程度しんなりしたら、そこにお湯500ミリを投入し、コンソメ1こ、めんつゆ原液大さじ2杯を入れる

  4. 4

    ⓷がぐつぐつしてきたら、そこへ茹でた麺を全て投入、1分ほど混ぜて、出来上がり!

コツ・ポイント

スープごとペロッと食べれます。
しめじの代わりに舞茸、えのきでも美味しいと思います。
ベーコンは、焦げ目をつけると軽く香ばしさも出て良いと思います。

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