ほうれん草とベーコンのスープパスタ

ケイクンのパパ
ケイクンのパパ @cook_40122489

パスタの煮汁も食べられる
お手軽パスタです。
このレシピの生い立ち
パスタの煮汁も無駄にしない
お手軽レシピです。

ほうれん草とベーコンのスープパスタ

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お手軽パスタです。
このレシピの生い立ち
パスタの煮汁も無駄にしない
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材料

4人分
  1. パスタ 400g
  2. ベーコン 100g
  3. たまねぎ 半分
  4. ほうれん草 1/2袋
  5. キャベツ 1/5個
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. にんにく 1かけ
  8. A 白ワイン 大さじ4
  9. A 昆布 小さじ2
  10. A 塩 小さじ2
  11. A 白コショウ 少々
  12. A シチューの素 1かけ
  13. A 牛乳 カップ1
  14. カップ4

作り方

  1. 1

    ベーコンとたまねぎ
    をオリーブオイルで
    フライパン炒めます。カレーなどの深手の鍋が便利

  2. 2

    パスタを塩をいれて
    煮ます。被るくらい
    煮汁もそのまま使う
    ので塩加減を調整
    します。芯がのこっていても大丈夫。

  3. 3

    ベーコンとたまねぎを
    いれたなべにパスタ、ほうれん草、キャベツ
    を加えてにこみます。

  4. 4

    Aを加えて味を
    整えます。

コツ・ポイント

野菜にも火を通すので全体に火が通るように
湯で時間を調整します。
あればチーズ、粉チーズなども加えて煮込むとよりおいしいですよ!

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