Carne horneada a la mostaza c/Ciboulette
Muy tierna, deliciosa !
Paso a paso
- 1
Pelar papas y boniatos
- 2
Luego de pelados, los deben cortar en tiras, cubos o con formas raras... como deseen.
- 3
La carne en este caso era bastante grande, a mi me gusta quitarle la mayor cantidad de grasa que pueda tener, pero no es tan necesario.
- 4
El Ciboulette es comprado, pero si tienen orgánico en sus quintas el sabor final queda muchísimo más delicioso.
- 5
Mostaza puede ser cualquiera, pero yo recomiendo la normal, no la que ya viene preparada con especias.
- 6
Al Ciboulette deben lavarlo bien y luego cortenlo en pedacitos chiquitos
- 7
Sencillo. Ponen el ciboulette en la mostaza y lo mezclan.
- 8
A la carne la embadurnan con la mostaza al ciboulette por ambos lados. Pero recuerden Guardar un poco de la preparación para más tarde.
- 9
En una asadera con aceite poner la carne y los boniatos. A estos deben rociarlos con aceite por arriba para que no queden secos. Opcional ponerles también orégano.
- 10
Se cocina a fuego lento para que no quede cruda a unos 180grados aprox.
- 11
Después de que dore. Deben dar vuelta todo. En este momento pongan la mezcla guardada en la parte de arriba de la carne
- 12
Lleva en total 1hora al horno aproximadamente. Servir bien caliente.
- 13
EXTRA!!! lo que sobre de carne, cuando esté fría, recomiendo que la corten en tiras finitas y lo usen como relleno en alguna bocatta o sándwich, muy delicioso!!!
- 14
Bon appetit <3
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
-
-
-
-
-
-
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
-
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa. -
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar -
-
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
-
-
Enrrollados de carne magra
Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎
-
Hamburguesa Wagyu triple queso
Deliciosa carne Wagyu hecha hamburguesa con triple queso
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
-
-
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable
-
-
-
Pollo frito empanizado a la tía Cheva
Mi tía me dio la receta y me inspire y la quiero compartir con todo el 🌏
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
-
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes. -
Más recetas
Comentarios