作り方
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豚肉は１口大、豆腐は食べやすい大きさ、玉ねぎは薄切りで切ります。
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- 2
鍋にスープ材料全て入れ火にかけます。沸いたら①の材料を全て入れて蓋をして弱中火で１５分くらい煮込みます。
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- 3
豚肉に火が通っていたら完成。お好みで仕上げのトッピング乗せて完成。
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コツ・ポイント
基本お好きな豆腐で構いませんが、木綿豆腐がオススメです。豆腐から水分が出てくるので調味料濃い目ですが大丈夫です。
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