Pollo al horno con papas y verduras
Esta receta de Pollo al Horno con Papas y Verduras es un plato clásico, sencillo, delicioso y muy versátil. Es ideal para un almuerzo o cena, ya que se cocina todo en una sola bandeja, lo que facilita la limpieza después de la comida. Además, es una receta nutritiva y balanceada, pues incluye proteínas del pollo, carbohidratos de las papas y una variedad de vitaminas de las verduras.
Pollo al horno con papas y verduras
Esta receta de Pollo al Horno con Papas y Verduras es un plato clásico, sencillo, delicioso y muy versátil. Es ideal para un almuerzo o cena, ya que se cocina todo en una sola bandeja, lo que facilita la limpieza después de la comida. Además, es una receta nutritiva y balanceada, pues incluye proteínas del pollo, carbohidratos de las papas y una variedad de vitaminas de las verduras.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes: Papas: Pela las papas y córtalas en trozos medianos (como para guarnición). Verduras: Pela la zanahoria y córtala en rodajas. Corta la cebolla y el pimiento rojo en trozos medianos. Ajo: Pela los dientes de ajo y pica finamente.
Pollo: Si los muslos de pollo tienen piel, puedes dejársela o retirarla, según tu preferencia. Salpica el pollo con el jugo de limón, sal, pimienta, tomillo y romero.
- 2
Precalentar el horno (5 minutos)
Precalienta el horno a 200°C (392°F) mientras preparas los ingredientes.
- 3
Preparar la bandeja para hornear (5 minutos)
Coloca las papas, zanahorias, cebolla, pimiento y ajo en una bandeja grande para hornear.
Agrega un chorrito de aceite de oliva y mezcla todo para que las verduras se impregnen bien con el aceite.
- 4
Hornear las verduras (25 minutos)
Coloca la bandeja con las verduras en el horno durante 25 minutos a 200°C. - 5
Cocinar el pollo (35 minutos)
Mientras las verduras se hornean, coloca el pollo sobre las verduras en la bandeja.
Vierte el caldo de pollo (o agua con pastilla de caldo) sobre las verduras y el pollo.
Hornea todo junto durante 35 minutos más o hasta que el pollo esté dorado y cocido completamente (puedes verificar si el pollo está bien cocido cortando una parte del muslo y viendo si la carne está bien cocida por dentro).
- 6
Servir
Saca la bandeja del horno y deja reposar el pollo durante unos minutos antes de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
-
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa. -
-
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
-
Papas salteadas en ajo
Pues les cuento que mi suegra ya está de regreso en casa, así que las porciones que de ahora en adelante estaré preparando ya no serán para 2, sino que para 3 personas.Hoy vamos de viaje con mi esposo, así que estoy preparando un almuerzo algo rápido para poder irnos temprano.Entonces estoy preparando un tajo para milanesa sazonado con chimichurri, cocinado a la plancha a fuego lento, y de complemento las papas salteadas en ajo que es la receta que les voy a compartir acá. Espero que les guste -
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
Puré de papas Facilísimo
Receta para principiantes, un acompañante excelente para una carne.Usemos ingredientes light para que disminuya el aporte calórico.Espero les guste!!
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
-
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia. -
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa
-
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste -
-
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
-
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
-
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional.. -
Más recetas recomendadas
Comentarios