Cerdihornazo para los peques

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

Una variante del hornazo, todo igual solo cambio de presentación, genial para los que tienen peques, como veis en casa nos hemos emplado a fondo haciendo hornazo, los cerditos para los sobri, regalaremos uno a unos amigos, uno cayó en la cena y el otro lo comeremos el lunes con el resto de la familia.

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Ingredientes

  1. Miradlo lo de la masa en la receta de hornazo de salamanca
  2. palillos
  3. pimienta
  4. huevo batido

Paso a paso

  1. 1

    Como ya tendrás la masa hecha cogemos un puñadito y la extendemos sobre la encimera con la ayuda de un rodillo.

  2. 2

    Pones un cachito de lomo, chorizo, jamón y una rebanadita de huevo cocido.

  3. 3

    Cerramos juntando los bordes y haciendo una bolita.

  4. 4

    Cogemos un cachito de masa y la ponemos en un extremo de la bolita y pinchamos con un palillo partido en dos, así le das forma de nariz. Para los ojitos usa unas bolitas de pimienta.

  5. 5

    Cogemos un cachito de masa para hacer el rabito y la enrollamos en medio palillo y lo colocamos en el otro extremo de la bolita.

  6. 6

    Finalmente le ponemos las orejitas, pintamos con huevo batido.

  7. 7

    Llevamos al horno a 200 grados hasta que estén doraditos.

  8. 8

    Da penina comerlos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

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