Soto Ayam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 6 siungBawang merah
  2. 4 siungBawang putih
  3. 3 irisLaos
  4. 3 irisJahe
  5. SecukupnyaKunir
  6. 2 butirkemiri
  7. secukupnyaKetumbar
  8. secukupnyaMerica
  9. SecukupnyaKunci
  10. secukupnyaDaun jeruk
  11. 1 butirKapulaga
  12. Secuilpala
  13. secukupnyaDaun Bawang dan Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging ayam hingga matang, kemudian ambil dagingnya.

  2. 2

    Sambil merebus daging ayam, haluskan bumbu diatas kecuali bumbu aromatiknya

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Jangan lupa masukkan aromatiknya. Setelah matang, masukkan ke dalam rebusan kuah.

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih, beri gula garam penyedap dan juga irisan seledri dan daun bawang.

  5. 5

    Koreksi rasa. Sajikan dengan komplemen lain seperti mie bihun, irisan kol, kecambah dll.

  6. 6

    Oh ya, jangan lupa juga sama rebusan dagingnya. Digoreng kemudian disuwir ya.. Happy cooking moms 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roziqotun Nadhifah
pada
Nganjuk
Istri yg kelabakan memasak karena berkejaran dg jam masuk sekolah..oke, let's cook 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa