作り方
- 1
ネギを4~5cm幅に切り、大きめのボウルに入れておく。※ステンレスかガラスのボウルがオススメです!
- 2
調味料を別のボウルに合わせる。
- 3
調味料とネギのボウルに入れ、和える。
- 4
食べるまでの間漬けておく。
- 5
盛り付けて完成!
- 6
【補足1】韓国唐辛子はカルディに売ってあります!私は粗挽きを使いました。
- 7
【補足2】ナンプラーもカルディに売ってあります!私は小分けにして売ってあるものをひとつだけ使いました。
コツ・ポイント
①でステンレスかガラスのボウルをオススメした理由ですが、プラスチック製のボウルだとキムチダレがボウルに色移りする為です。
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