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絶品究極のTKG!!-レシピのメイン写真

絶品究極のTKG!!

Pom7
Pom7 @cook_40282994

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材料

卵黄4個分
  • みりん 150g
  • 醤油 60g
  • 味の素 1.5g
  • ごま油 2g
  • 生姜 25g
  • ミョウガ 1.5〜2個
  • 長ネギの白い部分のみ 25cmほど
  • 黄身 4個
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作り方

  1. 1

    みりんは鍋で1分加熱し、アルコールを飛ばします。

  2. 2

    次に、生姜、ミョウガ、長ネギをミジン切りにします!

  3. 3

    粗熱を取ったみりんの中にみじん切りにした野菜とその他の調味料を入れて混ぜます。

  4. 4

    卵黄を4っつその中におといしれ一晩寝かせて完成!!

    • 絶品究極のTKG!!作り方4写真

コツ・ポイント

アルコールが飛んだかどうかは舐めたらわかります!簡単なのに美味しいので是非!

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Pom7
Pom7 @cook_40282994
2022/10/10 13:11に公開
はじめまして!ポムと申します。お菓子作りが大好きで休みの日に作ってます!ペースは遅いと思いますが何か作ったら記録も込めて投稿していきたいと思います。宜しくお願い致します✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 みょうが しょうが 卵黄 長ネギ

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