タッカルビの下味（作りやすい分量）

タッカルビの下味（作りやすい分量）-レシピのメイン写真

タッカルビの下味（作りやすい分量）

☆JunRin☆ @cook_40279042

辛いものが苦手な娘も食べれるように、少し甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまり野菜を片付けるためのタッカルビ。
少しでも簡単に、美味しく作れるように。

辛いものが苦手な娘も食べれるように、少し甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまり野菜を片付けるためのタッカルビ。
少しでも簡単に、美味しく作れるように。

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タッカルビの下味（作りやすい分量）

☆JunRin☆ @cook_40279042

辛いものが苦手な娘も食べれるように、少し甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまり野菜を片付けるためのタッカルビ。
少しでも簡単に、美味しく作れるように。

辛いものが苦手な娘も食べれるように、少し甘めの味付けです。
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冷蔵庫のあまり野菜を片付けるためのタッカルビ。
少しでも簡単に、美味しく作れるように。

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材料

鶏肉（ももでもムネでも） 1枚
☆しょうゆ大さじ2
☆お酒大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆はちみつ大さじ1
☆コチュジャン大さじ2
☆おろししょうが 1〜2かけ
☆おろしにんにく 1〜2かけ
☆キムチお好みで

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作り方

1

鶏肉はもも肉でも胸肉でもお好みの部位を一口大に切る。
2

ジップロックに切った鶏肉と☆を全部入れる。
3

まんべんなく行き渡るようにジップロックを、もみもみ。
4

出来る限り空気を抜き、平たくして冷蔵庫で約30分寝かせる。
※時間がない時はそのまますぐに使っても大丈夫です。

コツ・ポイント

何もありません。
とにかく全部もみもみするだけ　笑

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☆JunRin☆ @cook_40279042

2019/10/13 10:26に公開

とってもおおざっぱな性格です。なので、いかに作りやすく、覚えやすい分量にするかを日々探求♪

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このレシピのキーワード

鶏肉ももむねはちみつキムチ酒コチュジャン

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