Marinade poulet TEX MEX

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Christelle Guimbard
Christelle Guimbard @cook_112707064
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Ingrédients

23 min à 170°C
2.5kg de poulet
  1. 15 cld'huile neutre
  2. 2orange pressées
  3. 2 caSépices TEX MEX
  4. 2 cacsel
  5. 2 cacgingembre
  6. 60 gsucre blanc
  7. 1trait de miel
  8. 5 clcitron
  9. 1 goussed'ail

Instructions de cuisine

23 min à 170°C
  1. 1

    Tailler les ailes en 2

  2. 2

    Mettre tous les ingrédients dans un cul de poule, bien mélanger, ajouter le poulet, bien le malaxer avec la marinade

  3. 3

    Attendre minimum 5h

  4. 4

    Mettre sur deux plaques gastro

  5. 5

    Cuire 23 min à 170 °C

Réactions

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Christelle Guimbard
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