Marinade de poulet

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Liban

Une marinade pour rendre le poulet encore plus moelleux.
#GlobalApron2024 #Yaourt

Marinade de poulet

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Une marinade pour rendre le poulet encore plus moelleux.
#GlobalApron2024 #Yaourt

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Ingrédients

2 filets de poulet
  1. 2filets de poulet
  2. 2yaourts natures
  3. 1 cuillère à soupemiel
  4. 1 cuillère à soupemoutarde de dijon
  5. 2 cuillères à souped'huile végétale
  6. 1 cuillère à cafépaprika
  7. 1 cuillère à café4 poivres
  8. 1/2cuillère à café de sel

Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper le poulet en dés ou en lamelles.

  2. 2

    Dans un saladier délayer la moutarde dans l'huile. Ajouter le yaourt et le miel. Bien mélanger.

  3. 3

    Ajouter le paprika, le poivre et le sel. Bien mélanger.

  4. 4

    Ajouter le poulet. Mélanger. Recouvrir de papier film et mettre au frigo au minimum 1 heure (idéalement toute une nuit)

  5. 5

    Le poulet peut ensuite être cuit avec sa marinade.

  6. 6

    Bon appétit !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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