Timlo solo

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDada ayam
  2. 15Bawang merah
  3. 10Bawang putih
  4. Merica ½ sdm (sesuai selera)
  5. Bawang bombay 1 butir (di iris)
  6. Daun sledri
  7. Daun bawang
  8. 1/2 sdtCengkeh (sesuai selera)
  9. Kapulaga 7 (sesuai selera)
  10. Bungalawang 5
  11. Kayu manis 4 /5 (sesuai selera)
  12. 1/2 sdmPala bubuk
  13. Garam + gula pasir + totole
  14. Resep sosis timlo
  15. 2 butirtelur
  16. 12 sdmtepung terigu
  17. Air kurleb 200ml (sesuai selera kekentalannya) jangan trl cair jangan trl kental
  18. Totole + garam
  19. Sambal
  20. 5 bijibawang putih
  21. 10cabe rawit
  22. Kecap manis (me : bango)
  23. Bahan pelengkap
  24. Kentang 3 butir (diris tipis dicuci bersih dan beri sedikit garam kemudian di goreng)
  25. Brambang goreng
  26. Wortel 5 biji (dikupas, diris tipis dan direbus)
  27. Kapri (segengam) di cuci dan di rebus
  28. 2 buahMi soun
  29. Jamur kuping segenggam di rebus sebentar kemudian di iris

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam trs buang buih yg item2 itu trs angkat ayamnya

  2. 2

    Goreng Bamer baput kemudian di ulek tambahkan merica masukkan kedalam kuah kaldu ayam

  3. 3

    Tumis bombay seledri daun bawang masukkan kedlam kaldu ayam td tambhi cengkeh,kapulaga,bunga lawang,kayu manis dan pala bubuk masukkam garam, gula pasir, dan totole cek rasa dan masukkan ayam nya kembali kedalam kuah

  4. 4

    Resep sosis timlo : telur dan terigu dijadikan satu kemudian ksh penyedap rasa, garam cek kekentalan..tuang adonan ke atas teflon kmdian adonannya dlipat ky sosois kemudian diiris

  5. 5

    Resep sambal timlo : rebus bawang putih,cabe kemudian di ulek kasih sedikit air kuah timlo dan masukkan kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Safitri
Novita Safitri @cook_7364557
pada
hoby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa