Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
2 phần ăn
  1. 400 gthịt
  2. 5 củ xả
  3. Hành, Tỏi, ớt, tiêu

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Sơ chế: Thịt mua về thái mỏng (hoặc mọi người có thể nhờ các cô bán thịt thái cho), thông thường thịt mua về mk sẽ chần sơ qua nước nóng (thịt khi rang sẽ sạch hơn và đảo rang sẽ nhanh hơn). Xả, tỏi hành đập dập thái nhỏ, ớt thái lát mỏng

  2. 2

    Chế biến: cho 1 chút dầu ăn rang săn thịt lại (khi nào miếng thịt vàng đều chảy mỡ) cho xả hành, tỏi,ớt vào đảo thơm. Nêm 1 thìa nước nắm, hạt nêm, bột canh vào đảo đều -> đảo đến khi nào thịt ngấm áo vàng 2 mặt rắc thêm chút tiêu xay và cho ra đĩa thưởng thức

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Khánh Huyền
Khánh Huyền @cook_112522304
vào

Bình luận

Cookpad Dễ Thương
Cookpad Dễ Thương @cookpaddethuong
bí quyết chần thịt qua để đảo nhanh hơn hay quá nè bạn! Cảm ơn bạn đã hướng dẫn nha!

Các Món Tương Tự