Abon Sapi
𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 21 𝙰𝚙𝚛𝚒𝚕, 2025
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
Bismillahirrahmanirrahim...
Abon adalah Menu kesukaannya anak-anak di rumah , selain enak ,dan juga praktis ,abon juga cocok di hidangkan kapanpun di setiap waktu di segala suasana. memasaknya tentu menggunakan produk dari @RoseBrand yang sudah terjamin mutu dan kwalitas nya.
#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#OlahanDagingBundaKeyla
#AbonDaging
#AbonBundaKeyla
#Kopijos_KelasAbon
#Kopijos
#Kopijos_April2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Abon Sapi
-
mega kumala“Setor cs lagi, mbak okta. Ketagihan bikin abon. Sekarang dengan api kecil.” -
Aini mama 2N 2R“Bismillah, setor cooksnapnya ya mbak, ini entry ke 7 Posbar #KelasAbon Terima kasih sharing ilmunya, izin reshare” -
SMarisa“Assalamualaikum, setoran ke 3 sebelum tutup toko 🤭 semoga berkenan y mb, jazakillahu khoiron ilmunya semoga berkah 🤲🏻🫶🏻” -
Putrie“Malam mba @inakpunyorasoSetor cooksnap mba, enaaaaaaaakkkk bgt, makasih resepnya 🥰” -
Elma Emilia“Makasih ya mba resepnya.. tapi punyaku seperti serundeng hehe..” -
maria dian andriana“abon sapi sudah selesai, enak, Terima kasih resep dan ilmunya mbak Okta.”
𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 21 𝙰𝚙𝚛𝚒𝚕, 2025
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
Bismillahirrahmanirrahim...
Abon adalah Menu kesukaannya anak-anak di rumah , selain enak ,dan juga praktis ,abon juga cocok di hidangkan kapanpun di setiap waktu di segala suasana. memasaknya tentu menggunakan produk dari @RoseBrand yang sudah terjamin mutu dan kwalitas nya.
#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#OlahanDagingBundaKeyla
#AbonDaging
#AbonBundaKeyla
#Kopijos_KelasAbon
#Kopijos
#Kopijos_April2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan (kemiri nya ketinggalan difoto 🤦♀️) dan peralatan
- 2
Didihkan air, masukkan potongan daging
- 3
Masak dengan metode 5:30:7.(rebus daging 5 menit, kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit,panci dalam keadaan tertutup rapat. Setelah 30 menit, masak selama 7 menit) ulangi hingga 2-3 kali, agar daging benar-benar empuk.
- 4
Angkat dan tiriskan, (air sisa rebusan daging jangan dibuang ya mom's, di gunakan untuk menghaluskan bumbu) Sementara menunggu daging agak dingin, haluskan semua bumbu
- 5
Setelah daging agak dingin, lalu pukul-pukul daging, bisa menggunakan alat pemukul daging atau bisa juga menggunakan ulekan.
- 6
Kemudian Suwir-suwir. Lakukan hingga daging habis
- 7
Panaskan secukupnya minyak goreng 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙. Masukkan bumbu halus
- 8
Tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, aduk-aduk hingga bumbu matang tidak bau langu
- 9
Masukkan santan 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, tuang air kaldu rebusan daging
- 10
Tambahkan seasoning (gula jawa, garam, gula pasir 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 dan penyedap 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 𝘼𝙨𝙖𝙩𝙪)
- 11
Aduk hingga rata, koreksi rasa. masukkan daging suwir
- 12
Aduk hingga bumbu meresap dan santannya sat(setengah kering) matikan api
- 13
Lanjut ke proses selanjutnya, yaitu penggorengan: Panaskan secukupnya minyak goreng 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, Pastikan benar-benar panas ya mom's 😍. Kemudian tuang secukupnya abon setengah kering
- 14
Masak dengan api kecil hingga kecoklatan. Lakukan hingga daging habis.Angkat dan tiriskan.
- 15
Lanjut ke Tahap pengeringan : masukkan abon ke dalam alat pemeras minyak,
- 16
Kemudian tekan hingga minyak keluar dan abon kering.Lakukan hingga semuanya selesai
- 17
Taraaaaa abon daging sapinya sudah jadi...
- 18
Masya Allah Mantaaap👍👍👍
- 19
Alhamdulillah 🤲
- 20
Selamat mencoba dan jangan lupa untuk selalu Bahagia dan Bersyukur🤲😍
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Abon Sapi Abon Sapi
Enak sekali Abon Sapi buatanku ini. Terbukti selesai dipanggang mateng, langsung habis jadi cemilan bersama. Sudah lama penasaran bagaimana cara membuat Abon Sapi, kali ini kesampaian terimakasih Bun @inyakpunyoraso untuk resep & sharing ilmunya sangat bermanfaat. Ini mencoba pertama masak abon sapi tidak ditumbuk karena lebih suka abon kasar di suwir saja. Nanti lain waktu akan coba masak abon sapi lagi versi halus/ditumbuk. Saya menggunakan bumbu dengan gula @RoseBrand yang manisnya alami & minyak goreng @RoseBrand Produk ini dibuat dari kelapa sawit pilihan berkualitas tinggi, diproses secara modern dengan teknologi canggih dan higienis, serta mengandung nutrisi seperti Beta Karoten, Omega 9, Vitamin A, dan E. Kualitas premiumnya membuat masakan lebih lezat dan gurih, serta tahan lama dan stabil pada suhu tinggi.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24639873#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Abon Sapi Abon Sapi
Terimakasih Mbk Okta atas sharingnya dalam #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasAbonPertama kalinya sy membuat abon daging sapi , mantaaap abon nya mbk.Dalam pembuatan abon ini sy tidak ada lalat pemeras minyak maupun kain , tetapi sy menggunakan kertas merang untuk memeras minyaknya hingga minyak habis dan adonan kering .source @inakpunyorasoBikin abon apa mbk2 cantiiik @dian_amel @nidaheryaniLink resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24639873#GAS2025#ColamBMBK_Oktaviani#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Abon Sapi Abon Sapi
Maju mundur mau ngerjain tugas kelas komunitas ini tapi pas cek d kulkas ada daging yg sdh d rebus dan sempat saya goreng sebentar, dripda bingung dbikin apa langsung aja saya buat abon .. ternyata ga sesusah yang dibayangkan karna saya langsung menggunakan air fryer aja tanpa penggorengan dan penirisan manual .. akhirnya jadi jg ☺️Source : Oktaviani#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Abon Sapi Abon Sapi
GAS2025Alhamdulillah bisa bikin abon sapi sendiri yang rasanya manttuuull bangeett. Walaupun penampakan serat-serat dagingnya tak nampak difoto karena arah potongan serat daging kecil dan sangat empuk sehingga waktu dipukul langsung hamcur 🤭🙈Tapi..sekali lagi..jangan diragukan untuk rasanya..ini enak bangeet yah..menyesal saya buat cuman 1/2 resep..wkwkwk..😋🤤Terima kasih sharing ilmunya ya Mba @inakpunyoraso. Yuukk yang pingin tau rasanya, coba buat yah..Mantull dan rasanya..😉😋🤤#GAS2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#Kombes_KelasAbon#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Abon Sapi Abon Sapi
Bismillahsetor resep ke 1.532source resep akun CP mba Octa @inakpunyorasoentry ke 7 PosbarLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24639873Edisi beberes kulkas ada daging sapi belum diolah, langsung ketemu ide bikin abon untuk setor posbar, supaya lengkap, heheBeberapa penyesuaian bahan sesuai yang ada didapurSaya menggunakan minyak goreng Rose Brand dalam proses membuat abon, karena minyak goreng Rose Brand terbuat dari kelapa sawit pilihan bermutu tinggi, sehingga hasil abon saya lebih harum.Penggunaan gula pasir Rose Brand juga memberikan sedikit rasa manis dan umami saat berpadu dengan garam dan bumbu lainnya. Gula pasir Rose Brand terbuat dari pohon tebu pilihan berkualitas tinggi. Jadi jangan ragu untuk menggunakan produk lokal bermutu tinggi seperti produk Rose Brand ini ya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Abon Sapi Abon Sapi
First Trial bikin Abon Sapi… ini enak banget kriuk, gurih karena pakai santan Rose Brand dan digoreng pakai Minyak Goreng Rose Brand, bikin ketagihan 👌😘Ohya, gula pasirnya jg pakai Rose Brand dan ini manisnya pas… tidak kebangetan manisnya jadi cocok juga buat masakan…Dalam pembuatan abon sapi ini saya tidak menggunakan perasan, cukup pake kain bersih, yg diperas dengan sekuat tenaga… Alhasil Abonnya bebas dari minyak, dan enak banget loooo 👌😘Trimakasih mbk Okta @inakpunyoraso sharing ilmunya di BMBKIkutan yuuukkksssMbk …@adeliamutia@kaianiandra#20#GAS2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Oktaviani#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang
-
Abon Sapi Abon Sapi
Alhamdulillah dapet ilmu lagi dari Belajar Masak Bareng Komunitas kali ini Kelas Abon bersama mba @inakpunyoraso . Terima kasih mba Okta Ilmunya yang luar biasa.Ini perdana saya makan dan membuat abon. Rasanya luar biasa enak♥️.Saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand untuk menumis dan menggoreng Abonnya. Dan Gulai Pasir Rose Brand sebagai seosening.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025
-
Abon Sapi Abon Sapi
Terharu lah pokok nya abis bikin ini 🥺🥺Bisa bikin abon sendiri, Masha Allah 😇😇😇Emang capek sih, tapi hasil nya amat sangat memuaskan 😄Note: di resep ini aku bikin dengan 500gr daging sapi, kemudian penggunaan santan instan nya aku ganti dengan 400ml santan dari 1 bh kelapa parut, kunyit aku pake kunyit bubuk, dan aku tambahin bubuk cabe biar rada pedes2 dikit dan warna nya jadi lebih cantik 😅😅Source recipe Mba Nana Hanif: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13348807-abon-sapi-homemade?invite_token=tuKz6fRsXGP83uqyjijVVtPw&shared_at=1616156367
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)