Adoro i brownies per il loro intenso sapore, la consistenza densa ma che si scioglie in bocca al primo morso e per il profumo che si sprigiona in casa durante la cottura.Oggi ho preparato una versione dei brownies alle nocciole. Cioccolato e nocciole, accoppiata vincente 😉

I Brownies sono dei dolcetti tipici della cucina americana. La mia versione, con nocciole intere, è davvero irresistibile. È in realtà una torta al cioccolato, tagliata a quadrotti, con un cuore morbido e gustoso. La preparazione è velocissima, seguite tutti i passaggi e otterrete un risultato sorprendente, di una golosità unica!

La domenica è giorno di dolce e le prime fragole sui banchi dei fruttivendoli invogliano e chiamano la primavera!!Oggi tiramisù con variante fragole e, grazie alla #scuolacioccolato, lo arricchiamo con delle decorazioni di cioccolato 😍Guarniamo con delle golose fragole ricoperte di cioccolato ❤️

Buon pomeriggio, oggi vi presento la mia brownies cheesacake creata con tanto amore e affetto. Il cioccolato fondente e il formaggio spalmabile che si incrociano è una vera goduria. Creata con una base al cioccolato e l’altra al formaggio.Vi invito a farne una anche voi!😋😄

Quell’odore incredibile di burro e cioccolato fuso..#dispensadisettembre#cookpad@rosmarinodimareVieni a trovarmi sul blog, trovi il link sul mio profilo per scoprire anche l'origine dei brownies.

Di solito a casa mia i brownies spariscono proprio come i fantasmi...

L’origine più accertata dei Brownies risale già al 1896. Il Boston Cooking-School Cook Book di Fannie Farmer conteneva infatti una ricetta per piccole torte di melassa chiamate brownies. Nel 1907 apparvero i libri di cucina con i cosiddetti "Bangor Brownies", che contenevano molte uova e cioccolato e potevano essere descritti come "fudgy". I brownies, a differenza delle torte al cioccolato, sono più ricchi, più umidi, più densi e tendono a contenere più cioccolato che farina oltre che una grande quantità di zucchero, così che si ha in bocca una sensazione "pesante" ma gradevole. A seconda della ricetta si possono includere altri ingredienti come noci, scaglie di cocco e frutta secca. I brownies vengono tagliati in piccoli quadrati e di solito vengono consumati come dessert. Lo spessore ideale per questo tipo di cake è da due a tre centimetri, altrimenti i brownies risulteranno troppo piatti. I brownies devono essere morbidi e di regola non avere la glassa. Ovviamente ognuno può aggiungere altre decorazioni, come della frutta, ad esempio le fragole, o dello zucchero a velo. #calendariomarzo #ricettedifiorellafiorenzoni #cookpad #cookpaditalia

Adoro la consistenza di questi brownies , morbidi e croccanti allo steso tempo. Accompagnati con una bella tazza di te caldo, per una merenda golosa e avvolgente.#cioccolato #brownies #nocciole

Una merenda golosa e perfetta per la primavera! La ricetta l'ho presa da "Ho voglia di dolce"! #primavera #spring #fragole #fragoleecioccolato

Volevo qualcosa di cioccolatoso per la colazione dei primi freddi (e anche per consumare il poco gelato rimasto, senza appesantirmi mangiandolo di sera). Di qui l'idea di fare dei brownies all'olio evo. #iofotografoconcookpad

Perché non travestire dei classici Brownies da renna?Oltre che super golosi saranno simpaticissimi! 🦌#nataleoncookpad

Un brownies squisito... fatto in uno stampo rotondo da torta! Da leccarsi i baffi!!!