Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4-5 orang
  1. 500 grikan tongkol
  2. Secukupnyaqir
  3. 1 buahtomat
  4. 2 sdmminyak goreng, untuk menumis
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyagula pasir
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. Bumbu Halus
  10. 7 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 buahcabai rawit utuh
  13. 1 buahcabai merah besar
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 ruaskunyit
  16. Bumbu Cemplung
  17. 1 batangserai
  18. 1 ruaslengkuas
  19. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan ikan tongkol dan aduk rata.

  4. 4

    Kemudian tuang air dan tambahkan irisan tomat.

  5. 5

    Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa, masak sampai ikan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya