作り方
- 1
オリーブオイル、ネギ、カルダモンを入れ、炒めます。にんにくスライス、生姜、クミンを入れ、更に炒めます。
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- 2
その他の食材を入れ、混ぜながら炒めます。
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- 3
鶏ひき肉に火が通れば完成です。仕上げに一人前バター5gを乗せて食べて下さい。
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コツ・ポイント
トマト缶の代わりに、作ったトマトソースを使いました。
生姜がなかったので、チューブを使いました。
スパイスは、パウダーを使いました。
カルダモン、クミンは、シードも可。
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ナマステ、カレー王子です。カレー普及のため、我が王家に伝わるレシピを公開する運びとなりました。ぜひお試しください。
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その他のレシピ
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