作り方
- 1
生姜はみじん切りにして水に30分つけておく
- 2
鍋に水、みずけをきった生姜をいれて火にかける。
- 3
みりん、醤油、酒粕をいれて煮詰める
- 4
煮詰まったら出汁粉と鰹節入れて完成
コツ・ポイント
甘さはみりんのみ...酒粕はお好みの量でOK
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24651922
生姜はみじん切りにして水に30分つけておく
鍋に水、みずけをきった生姜をいれて火にかける。
みりん、醤油、酒粕をいれて煮詰める
煮詰まったら出汁粉と鰹節入れて完成
甘さはみりんのみ...酒粕はお好みの量でOK
その他のレシピ
