Ingredientes

1h
8 raciones
  1. 400 gmasa para tarta
  2. 3cebollas
  3. 1/2morrón rojo, grande o 1 chico
  4. 1 cdaorégano/provenzal/condimentos para pizzas y sal (condimentar a gusto)
  5. 2latas de atún Natural
  6. 2 cdasqueso crema
  7. 3huevos hervidos

Paso a paso

1h
  1. 1

    Cortar en cuadraditos el morrón y la cebolla, colocar en sartén con un poquito de aceite (a fuego medio) hasta que la cebolla quede media transparente

  2. 2

    Una vez cocinado el morrón y cebolla, retirar del fuego y colocar los condimentos

  3. 3

    Agregar el atún, mezclar un poquito y agregar queso crema. Mezclar todo bien.

  4. 4

    Agregar los huevos cortados y mezclar todo muy bien, hasta que quede unidos.

  5. 5

    Cortar el bollo de masa en dos (una parte más chica para la tapa y la otra parte para la base), Estirar la masa con ayuda de un palo, hasta que tenga la medida de tu tartera. Yo usé una tartera chica y me sobró masa. E la utilice para hacer empanadas, también la podés guardar para otra ocasión.

  6. 6

    Agregar el relleno que se preparo antes.

  7. 7

    Precalentar el horno a 180°.

  8. 8

    Estirar la otra masa hasta que tenga la medida para cubrir todo. Pasarle el palo de amasar por encima y retirar las sobras. Con un tenedor pinchar sobre la tapa de la tarta para que saque el aire durante la cocción.

  9. 9

    Una vez calentado el horno, colocarlo a 180° por 25-30 min o hasta que veas que se tosta un poquito. Y retirar del horno.

  10. 10

    Esperar que se enfríe un poco, retirar del molde y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Presumiendo AMorfi
Presumiendo AMorfi @presumiendoamorfi
aquí recreando recetas que encuentro, realizó (algunas modificó) y comparto 🫶https://cafecito.app/presumiendoamorfi
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