Panecillo de queso y pesto

#recetasdeverano#batallaespiaenlacocinahttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/08/panecillos-nudo-con-pesto.html#CocinaencasaEstos panecillos no los he he horneado con pesto fresco porque quería usar los restos de un pesto de bote. La masa la he amasado y levado en la panificadora y luego he formado unos nudos. La masa era perfecta de manejar, como plastilina, y el resultado han sido estos panecillos crujientes por fuera y tiernecitos por dentro. El pesto, aunque no fuera fresco, les ha dado un punto maravilloso. Recién horneado están que te mueres.

Vamos con una receta de aprovechamiento, que aparte de evitar el desperdicio, está riquísima.Ayer se me olvidó meter el pan al congelador, y se me ha ocurrido preparar estos panecillos aprovechando el pesto que me quedaba.#lococinonolotiro#airfryer #innsky10lt

Tenía muchísimas ganas de hacer esta receta desde que se la vi hacer a Jamie Oliver en uno de sus programas. Ha superado mis expectativas, estaban deliciosas y estoy deseando hacerlas de nuevo para que las pruebe mi familia. ¡Mil puntacos para Jamie! 😋✨

Amantes del queso y del pesto, esta es la combinación perfecta. Una quesadilla de estas y una cerveza o una copa de vino y seréis felices, después son 20 minutos más en el gimnasio pero eso es después :)

El queso no se fundió mucho pero estaba muy rico

Calzone que he hecho para una cena de navidad con amigos, donde cada uno traía una cosa. La idea inicialmente fue hacer unas mini pizzas, pero decidí hacer un calzone partido en pequeños tiras. Estuvo genial!🙌

Anoche Trini me dio una súper idea y de su receta de quesadillas de pesto Quesadilla de pesto y queso https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1885516-quesadilla-de-pesto-y-queso como tenía buenos tomates de Mutxamiel y pavo, las rellenamos un poquito más, estaban muy buenas.

Inventando un poco.. como adoro el pesto y probé unas croquetas con pesto y pasas en un restaurante de la ciudad donde vivo, se me ocurrió hacer mi particular versión de este manjar que son las croquetas. Espero que les guste!

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Un aperitivo ligero pero muy sabroso por la combinación de la anchoa con el queso y salsa de pesto verde. Además fácil de preparar e ideal para entrante.

Es una tapa muy fácil de hacer para el aperitivo. Se puede hacer con diferentes panes y quesos

Como a mí me gusta: un bocadillo súper sencillo, pero con un gran sabor.#FingerFood#carnepicada#DelantalGlobal2024

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2020/02/panecillos-de-queso.htmlEstos panecillos son especialmente típicos en Brasil donde se les conoce como Pão de Queijo Mineiro. Allí se elaboran con el polvilho doce que es el almidón de tapioca, pero si no lo encontramos podemos sustituirlo por harina de maíz.Estos panecillos son originarios del sur de la región de Minas Gerais, aunque actualmente se pueden encontrar por todo Brasil. Se toman en el desayuno junto con alguna mermelada y también como aperitivo en cualquier momento del día, tanto solos como con variados rellenos, como carne picada, embutido, etc. Se puede encontrar en panaderías, en los puestos de comida callejera y como aperitivo en restaurantes y cafeterías.

Buena receta para aprovechar ese queso que se nos queda duro en el frigo. A mis niños les encanta!

Delicioso bizcocho de pesto para combinar con lo que más desees o con lo que se te venga a la mente... prueba combinaciones de sabores!!

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/ybGb9WvkCIo El Forner de Alella prepara unos deliciosos Panecillos de Queso pequeñitos que son muy apetitosos y quedan perfectos para acompañar unos aperitivos o unas meriendas. Si os gusta nuestro vídeo de Panecillos de Queso no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

Otra receta que he encontrado por las redes y que he hecho mía por lo fácil y deliciosa que es. Esta es de @irenecocinaparati, instagramer que siempre da muy buenas ideas.

Aquí va la MEJOR salsa del mundo para tu pasta (sin exagerar): ¡el auténtico pesto verde de albahaca, nuces y piñones!. Así que, saca la batidora, hazte con el ramillete de albahaca más fresco del mercado y manos a la receta!!#salsa

Vamos a por el quesito verde!!! La salsa pesto es una de las salsas italianas más internacionales del panorama gastronómico. La salsa pesto se elabora con albahaca fresca, piñones, aceite de oliva, ajo y queso parmesano y tiene un sabor muy potente. Hay muchas variantes de la receta tradicional, cambiando los piñones por otros frutos secos, como almendras, anacardos, nueces,... Yo para hacer esta salsa uso los frutos secos pelados y sin tostar.Sí os animáis a preparar una salsa pesto fresca debéis saber que dura unos cuatro o cinco días en la nevera en perfecto estado. Si no le vais a dar salida en este tiempo, siempre podéis congelarla en pequeñas cantidades e ir utilizándola de poco en poco, sin necesidad de descongelar un bote entero.#Triviumdecocina

Aperivo

Cocina rápida con estos rollitos hojaldrados de fuerte color y sabor, ideales para esas merienda-cenas en el jardín o en la terraza, con amigos, en familia… o con la simple compañía de nosotros mismos que somos los más importantes y creadores de todo lo que nos rodea. Enamorados de los #weekendreto

#mundoUna receta un tanto laboriosa, pero al mismo tiempo divertida y con un resultado impresionante!un pan tierno,ligeramente hojaldrado , crujiente por fuera y con ese aroma y sabor del pesto, hace que por si sólo, sin necesidad de acompañamiento, sea un manjar y la presentación que habla por si sola, perfecta para una comida en familia o con amigos.

Una de las recetas que más me gustan, tanto en formato pincho como hoy, como en torrada, tipo lasaña... de todas maneras

—RECETA 900—Con el nuevo mes ya comenzado, y en plena semana grande de la ciudad herculina, no hubo más opciones que reservar mesa para el café semanal a principios de semana.El lugar, uno de los míticos de la ciudad, donde nada más entrar, el olor a jamón ibérico te envuelve y te deja claro que café, poco se va a tomar.Esta vez, llegue puntual a mi cita a pesar de que tuve que sortear a las hordas de turistas que invaden estos días mi esquinita verde.La mesa de mi anfitriona ocupaba casi la totalidad del local; y sobre la mesa, una alteración muy colorida de platos de base bellota y de distintas denominaciones de queso.La tarde fue perfecta, todos con cuerpo de fiesta sólo pudo dar como resultado: risas que se convirtieron al segundo en puro alborozo.Cuando ya nos íbamos, y tras los besos de despedida de rigor, mi anfitriona me detuvo y me dijo: “Sigue riendo hasta que las mesas de alrededor te miren con descaro, hasta que tu carcajada sea apenas un estertor, hasta que las lágrimas fluyan libres y arrasen con el miedo y el estrés, y el local completo diga: «Pero ahí ¿qué pasa?» … hasta que tus cómplices digan basta que me duele la tripa”. “Siempre”, le respondí mientras la volvía a abrazar.#sandía#mycoffeetime

Salsa de pesto ideal para acompañar carne

En esta ocasión sigo con mis cenas ricas, baratas y con poco trabajo para el cocinero de turno.

#mirecetarioUnas empanadillas muy sabrosas y diferentes. Rápidas y fáciles de preparar.