作り方
- 1
鍋に油を入れて弱火にする。ふきのとうをみじん切りにしたら、すぐに鍋に投入。味噌と胡麻も加えて加熱する。
- 2
塩と味噌と本味醂で味を整えて出来上がり!
コツ・ポイント
カットしたら間を開けずに油で加熱します。 味見をして、お好みの加減に塩気と甘みを整えてくださいね。
似たレシピ
-
-
ふき味噌 優しい味付け 砂糖不使用 ふき味噌 優しい味付け 砂糖不使用
苦すぎない、甘すぎない、味濃すぎないそのままでも美味しく食べられる優しい味のふき味噌です。ほろ苦い春の風味♪ 妖精のごはん Chiaki*nonno -
解毒&春の健康アップ!無糖無油の蕗味噌♡ 解毒&春の健康アップ!無糖無油の蕗味噌♡
アレルギーやアトピー等の要因となりやすい砂糖や油を使わずに、解毒作用の強い春野菜ふきのとうで出来る簡単な健康蕗味噌です! サチsachi♪ -
大人の味!?春を感じる初めてのふき味噌♬ 大人の味!?春を感じる初めてのふき味噌♬
ほろ苦い、ほんのり甘いクセになる味☆胡麻もいれて香ばしい香りも抜群♬スプーン一杯でご飯一杯食べれちゃう♪♪ pata31 -
-
-
ばっけ味噌(ふきのとう味噌) ばっけ味噌(ふきのとう味噌)
苦過ぎず香りよし、ほんのり甘さもありご飯に合うばっけ(ふきのとう)味噌になってます。我が家の大人も子どもも皆んな大好きな味。おにぎりやお弁当にもおすすめです。 まるさんのレシピ鞄 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24697145