Sándwich de pollo asado

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Receta de cena sencilla y de aprovechamiento cuando sobra algo de carne asada

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 4 rebanadaspan de molde
  2. 1/2tomate
  3. 2 hojaslechuga
  4. 1 lonchajamón de York
  5. 2 lonchasqueso
  6. Pechuga o lomo asada

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner las rebanadas de pan de molde en la bandeja superior del horno a potencia máxima un par de minutos(sí, yo soy de los locos que utilizan la tapa del pan de molde 🤷🏿‍♂️)

  2. 2

    Preparar los ingredientes: carne asada que sobró y complementos. El tomate y la lechuga darán frescura al sándwich

  3. 3

    Cortar la lechuga en juliana y el tomate en rodajas

  4. 4

    Dar la vuelta a las rebanadas, apagar el horno y colocar sobre ellas el queso cortado en lonchas para que se derrita 🤤

  5. 5

    Montar el sándwich combinando carne asada(que puedes precalentar en el micro 20 segundos. No más sino quedará muy seco), jamón de York, tomate y lechuga sobre la rebanada con queso

  6. 6

    Cortar por la mitad para sentir todo el crujiente del pan y disfrutar. Buen provecho 🥪

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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