มะเขือม่วงชุบไข่ทอด

TRK cooking @cook_110228268
อยากทอดให้กรอบๆ แต่มาแบบนุ่มๆ แต่ก็กินกับน้ำพริกอร่อยดีเหมือนกานนน
มะเขือม่วงชุบไข่ทอด
อยากทอดให้กรอบๆ แต่มาแบบนุ่มๆ แต่ก็กินกับน้ำพริกอร่อยดีเหมือนกานนน
วิธีทำ
- 1
หั่นมะเขือม่วง แช่น้ำเกลือหรือน่ำบีบมะนาวไว้ จะได้ไม่ดำ
- 2
ตอกไข่ใส่ลงไปในชาม แล้วใส่มะเขือลงไป ตีให้เข้ากัน
- 3
ใส่น้ำมันในกระทะ เปิดเตาให้น้ำมันพอร้อน ใส่มะเขือลงไปทอด
- 4
ทอดไข่ชุบมะเขือให้เหลืองแล้วพลิกด้าน
- 5
พอสุกสองด้าน ก็ทานได้เลยคร้าบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มะเขือยาวชุบไข่ทอด มะเขือยาวชุบไข่ทอด
ทอดมะเขือไม่ให้ดำ น้ำมันก็ไม่ดำ กรอบอร่อย ต้องคลุกแป้งบางๆ ก่อนชุบไข่นะคะ กินกับน้ำพริกกะปิเผ็ดๆ เข้มข้นสะใจ Matt Matt -
มะเขือยาวชุบไข่ทอด มะเขือยาวชุบไข่ทอด
แถวบ้านมีร้านน้ำพริกผักต้ม ไข่ชะอมขาย แต่ไม่มีมะเขือยาวชุบไข่ทอด เลยซื้อวัตถุดิบมาทำให้แฟนกินเองค่ะ #คิดถึงบ้าน Claire S. -
มะเขือยาวชุบไข่ทอด มะเขือยาวชุบไข่ทอด
เทคนิคการหั่นมะเขือยาวไม่ให้ดําโดยการใช้เกลือ ละลายเกลือในน้ำและเอามะเขือยาวลงไปแช่ ล้างให้สะอาด #ไอเดียช่วยเพื่อน manu -
มะเขือยาวชุบไข่ทอด มะเขือยาวชุบไข่ทอด
ทานคู่น้ำพริก ผักสด เป็นอะไรที่ต้องมีขาดไม่ได้นะคะ มะเขือชุบไข่ supatchaya -
ขนมปังไส้กล้วยชุบไข่ทอด (โรตีใส่กล้วย) ขนมปังไส้กล้วยชุบไข่ทอด (โรตีใส่กล้วย)
เหลือ..กล้วยไข่สุกงอมมาก กินไม่ทันเหลือ2ลูก ไม่อยากทิ้ง พอดีมีขนมปังอยู่เลยรองทำดูค่ะ เคยอ่านสูตรนี้มาจากเว็บตูนนะ รสชาติอร่อย (เหมือนโรตีที่ใส่กล้วยหอมเลย) สายรุ้ง [Sairoong] -
หมูสามชั้นชุบไข่ทอด เมนูเด็ก 2 ขวบ หมูสามชั้นชุบไข่ทอด เมนูเด็ก 2 ขวบ
ทำหมูสามชั้นต้มให้นุ่ม นำไปชุบไข่ทอด ให้ลูกวัยสองขวบกินครับ สูตรนี้ไม่ปรุงอะไรเลยครับ (อาจใส่เกลือเล็กน้อยก่อนนำหมูชุบแป้งก็ได้) และไม่ใช้แป้งสาลี ใช้แป้งข้าวเจ้ากับไข่ คนแพ้กลูเตนทานได้ครับ Paipai -
ข้าว(น้ำพริกกะปิ)ปั้น ชุบไข่ ทอด ข้าว(น้ำพริกกะปิ)ปั้น ชุบไข่ ทอด
เหตุเกิด เนื่องจาก เป็นคนที่ไม่ชอบ ตั้งโต๊ะอลังการใช้ถ้วยจานเยอะ ๆ เวลากินข้าวคนเดียว // ขี้เกียจล้างจานค่ะ ฮาาาจึงทำให้เกิดอาหารจานนี้ขึ้นมา โจ โจ ณ.จ๊ะ จ่ะ -
ชะอมชุบไข่ทอด ชะอมชุบไข่ทอด
ชะอมชุบไข่ ทานกับน้ำพริกกะปิ เข้ากันที่สุด ทำง่ายๆ ใช้เวลาตรงเด็ดชะอมนี่แหละ#ทีมผักรักสุขภาพ Paipai -
มะเขือยาวชุบไข่ ทอดมะเขือไม่ดำ ดูน่าทาน เมนูไข่ ep 8 มะเขือยาวชุบไข่ ทอดมะเขือไม่ดำ ดูน่าทาน เมนูไข่ ep 8
#100วันบันดาลใจ 27ทอดมะเขือยาวไม่ดำ อมน้ำมันน้อย เรามีวิธีมาแชร์ ครัว กินกันตาย by Relax -
🍚ข้าวจี่ชุบไข่ทอดนุ่มนิ่ม🥚 🍚ข้าวจี่ชุบไข่ทอดนุ่มนิ่ม🥚
#เช้านี้ที่ไทย #ครัวผจญภัยเป็นเมนูที่ทำง่ายๆได้คุณค่าทางอาหารที่ครบถ้วนและยังช่วยให้เราอิ่มท้องได้นานอีกด้วยซึ่งเหมาะกับเป็นมื้อเช้าที่เร่งรีบจริงๆค่ะ 🌄🌞🥚🍚👍 #Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24704594
ความคิดเห็น