作り方
- 1
ボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れる
- 2
牛乳を600wの電子レンジで1分30秒加熱したものを1のボウルに入れスプーン等で1分ほどモミモミする
- 3
米油を加えてスプーンでまとまるまで混ぜ、手で軽くこねる
- 4
ラップをして200wの電子レンジで3分加熱し、そのまま庫内で20分置く
- 5
20分たったら、軽くもんでひとまとめにし、テフロン加工されたフライパンの上で軽く伸ばす
- 6
5の生地にピザ用チーズを置いたら周りから生地を寄せて包んでいく。
- 7
フライパンをコンロに置き、ごく弱火にかけて蓋をして10分ほど焼いていく、ひっくり返して更に10分ほど焼いたら完成
コツ・ポイント
熱々を召し上がれ~ チーズがとろけてとってもおいしいです(*^^*)
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