材料は全て、室温に30分ほど置きます。レシピID18194828の作り方1～3を参照に、一次発酵までを同様に行って下さい。

但し、ぬるま湯を牛乳に置き換えて下さい。一次発酵をしている間に具を準備します。チーズは50gずつをラップで包み、手で丸く

形を整えながら、ギュッと絞ります。出来たらレシピID18194207の作り方3～8を参照に、かぼちゃをチーズに置き換えて、

同様に成型をして下さい。但し、天板に並べるさえ、オーブンシートを敷きます。

生地の表面に溶き卵を、ハケ等で薄く塗ります。その後レシピID18152703の作り方17～19を参照にし、2次発酵を同時に

行って下さい。（但し、スプレー噴射は除きます。）それが終わったら、オーブンを240℃に予熱し始めます。

オーブンを予熱している間に、生地の状麺の中央に、キッチンバサミで長さ約6㎝の切り目を十字に入れます。オーブンの温度を

220℃に下げ、天板を入れて、14分ほど焼きます。焼けたらパンを取り出して、ケーキクーラー等にのせて、冷まします。