Εύκολα μπιφτέκια με βρώμη στο σχαροτήγανο

skran
skran @skran

Εύκολα μπιφτέκια με βρώμη στο σχαροτήγανο

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
5 μερίδες
  1. 1200 γρ.κιμάς
  2. Λίγοπιπέρι
  3. 5-6 κ.σ.βρώμη
  4. 1 κ.σ.λευκό ξύδι
  5. 1 κ.σ.μουστάρδα
  6. 1 κ.γ.ρίγανη ξερή
  7. 2 κ.σ.γιαούρτι
  8. 1αυγό
  9. 1 κ.σ. κοφτήαλάτι
  10. 1 κ.γ. κοφτήσκόνη σκόρδο
  11. 1/3 κ.γ.πάπρικα γλυκιά
  12. 10 κ.σελαιόλαδο
  13. 1 μεγάλοκρεμμύδι τριμμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί ώστε να φτιάξουμε έναν εύπλαστο κιμά. Αν έχει υγρά αρκετά προσθέτουμε λίγο βρώμη ακόμα. Πλάθουμε σε μπιφτεκάκια και ψήνουμε στο σχαροτήγανο, στο οποίο έχουμε απλώσει με ένα πινέλο λίγο ελαιόλαδο, περίπου 5-7 λεπτά από την κάθε πλευρά. Μπορούμε να ακουμπήσουμε τα μπιφτέκια όρθια στις άκρες του τηγανιού για να πάρουν χρώμα και περιμετρικά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
skran
skran @skran
στις

Παρόμοιες συνταγές