Kesukaankita semua.Resep dari mbak Oliveia Faizin, Denpasar.Resep asli nya untuk 2 ekor, saya masaknya 5 ekor 😋#mujairnyatnyat#cookpadcommunity_bali

Source : Mbak Erni @erni680Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, Cookpaders🥰. Minggu ini insyaa Allah terakhir bagi para Pejuang Golden Batik Apron. Dihujung minggu ke-52, saya membuat Masakan Khas Bali, sesuai tema posbar SEMERU (Selera Masak Nusantara) Colam dan juga sekaligus Posbar Clover.Kali ini saya tertarik dengan resep Mujair Nyatnyat milik mbak @erni680, asli bikin nambah nasi👍.#PejuangGoldenBatikApron#minggu52#mingguterakhir#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang

Bismillah,Mujair atau dalam Bahasa Bali dikenal dengan nama “Be Jair” banyak ditemukan di daerah Kintamani khususnya di Danau Batur. Masyarakat Kintamani memasak ikan mujair biasanya dengan cara di goreng dan diolah dengan cara di “nyat nyat”. Istilah nyat-nyat berasal dari kata nyat yang dalam bahasa Bali memiliki arti surut. Nyat-nyat merupakan cara memasak khas Bali, dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak bersama sedikit air dan bumbu-bumbu sampai airnya tersisa sedikit. Kali ini saya memasak Mujair Nyat - Nyat dengan kaldu ayam dari Halawa , rasa rempahnya lebih berasa dan alami dan pastinya tidak perlu khawatir karena produk Halawa ini Halal yaa. Tetapi jika teman-teman tidak ada kaldu ayam boleh gunakan kaldu jamur .Selain kaldu ayam, Halawa juga ada Kaldu Sapi nya loh.Yuks teman-teman cooksnap resep ini. Jgn lupa di cookmark dl ya .Semoga menginspirasi 🌼Happy Cooking 🍲Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640309#KombesPosbar_Ikan#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#Cookpadcommunity_bekasi

Source: @pre_sellaAlhamdulillah terkabul juga mengolah Nila Nyat Nyat khas Bali ini😍Hanya buat tiga ekor aja, enak bangeeeet.Resep ini saya cooksnap dalam rangka rekreasi ke Bali.Anak ma suami suka banget nih, malah minta buatin lagi. O iya, resep aseli pakai ikan mujair, karena di rumah adanya nila yaa, akhirnya ikannya pakai ikan nila aja.Don't worry, tetep laziiiiis😍#Rekreasi_Bali#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#KulaEtamCoCoK

Minggu, 31 Oktober 2021Bandung cooksnap bulan ini bukaan ke 5 Nah kali ini yang keluar Teh @nirastorytummy. Liat² CP nya Teh Nira, dan tertarik dengan resep ikan Mujair ini karena nama masakannya pun unik baru kali ini dengernya.Kebetulan pas ada ikan mujair hasil mancing staf.. langsung deh dieksekusi. Ternyata mujair nyat nyat inj enak banget, seger dan pedes (saya pakai rawitnya banyak😍). Ikan Mujairnya pun segar karena baru dipancing.. bikin tambah nikmat deh rasanya.Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍Source : @nirastorytummy#BandungCooksnap4_nirastorytummy#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#CookpadIndonesia#Cookpad_id#AuthorsBandungHebring#MasakItuSaya#CookingWithHeart

Cookpad I'm back, setelah lama vakum efek cororong akhirnya bisa kembali sehat dan mulai nguprek lagi di dapur. Ah, rindunya masak sendiri😊. Kali ini untuk meramaikan posbar mingguan di #cookpadcommunity_Bali, dengan tema cooksnap author CP Bali berbahan dasar ayam saya merecook resep dari mbak @Cp_bali_asti. Kebetulan kemarin keponakan habis acara 3 bulanan, jadi masih banyak stok ayam panggang dirumah daripada mubasir langsung deh kepikiran buat ayam nyat nyat santan ala mbak asti.#cpbali_cooksnapayam#cookpadcommunity_Bali

Haaai, lagiii aku masak ayam bumbu bali, bedanya ayamnya bukan ayam kampung, tpi tetep enak koq, berasa ayam betutu tpi lebih simple bumbunya, yuk cuzzz masak😊😊😊Ayam Bumbu Bali#seninsemangat

Source: @xavier_KitchenIkutan Mamah Cookpad rekreasi ke Bali nih😄 Kebetulan di kulkas ada ikan mujair. Ternyata ada makanan khas Bali yg bahan dasarnya ikan mujair👌🏽Mujair nyat-nyat adalah makanan khas Bali yang yg harus dicoba di dunia perkulineran. Lembutnya daging mujair ditambah gurihnya bumbu genep Bali yang melegenda, membuat siapa saja yang mencoba menu satu ini pasti akan merasa ketagihan.Nyat nyat merupakan salah satu metode memasak khas Bali, sama seperti betutu yang merupakan teknik memasak daging, bukan nama hidangan itu sendiri. (Jakarta, Kompas)#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak

(465) ikan adalah menu favorit keluarga.Coba dimasak dengan bumbu khas Bali.Nyat-nyat merupakan metode masakan khas Bali dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak dengan air dan bumbu-bumbu sampai airnya menyusut atau tersisa sedikit. Mujair nyat-nyat sangat mudah dijumpai di Kintamani karena memang makanan ini merupakan makanan khas Kintamani.(https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/IJNSE/article/download/17189/10318/24555Baru kesampaian memasak ikan khas Bali ini, masak dengan bumbu base genep, wangi semerbak. menggugah selera, keluarga jadi semangat untuk menyantapnya.Cooksnap Ari Widiastuti :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640309#PilihMasakUntukBangsa#MasakanaIndonesiaIkanLokal#CocomtangPost_IkanSegar23#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan21.2

Coba makan ikan berbumbu dengan metode Nyat Nyat 🐟🐟🐟#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CookpadCommunity_SurabayaNyat nyat maupun betutu merupakan sejenis teknik atau metode memasak khas Bali, bukan sebagai sebuah nama masakan. Nyat nyat yaitu metoda dengan cara di sat-kan atau disusutkan atau direduce kuahnya agar berkurang dan jadi lebih kental. Kata 'nyat' sendiri dalam basa bali artinya 'kurang'.Pada umumnya bahan utama yang digunakan untuk nyat2 adalah ikan, bisa juga daging sapi/ayam. Dan kebanyakan, resep yang saya liat bahan utamanya Ikan Mujair. Tapi kali ini saya pakai Gurame.Inspirasi Resep : Elloetmamanakenziohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14030720-mujair-nyat-nyat?invite_token=ErmYCRxcCS9fPiNPUBgWms4A&shared_at=1626388067#MasakItuSaya#PejuangDapur#PekanCooksnap#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove

03 Maret 2025Bismillah ....Resep ke- 738 Resep ini dah lama tersimpan di draf, baru kali ini ada kesempatan mengolahnya, untuk setor resep posbar GAS 2029 periode 3 - 9 Maret, dari liat tampilan foto resepnya bunda Vey @Alodia_Kitchen ... keliatan cantik & terlihat enak banget, jadi ngiler melihatnya, mumpung ada sisa ayam di freezer, ayo...di gas ken saja sebelum mager lagi 😄Source : Bunda Vey @Alodia_Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24228044#Posbar #BerbagiRasaRamadan#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Pagii...kali ni ad tukang ikan lewat, dpt ide deh utk dimasak nyatnyat,yuk masak🙂