かきと青梗菜のオイスター炒め
JA食材宅配の「広島産冷凍かき」と青梗菜をオイスターソースで炒めました。
【調理時間：15分】
作り方
- 1
かきは解凍し、水気を拭き取る。
- 2
青梗菜はザク切り、人参は短冊切り、れんこんは1～2mmの半月切りにして水にさらす。
- 3
フライパンにごま油を入れて熱し、②を中火で1～２分炒め、①と合わせた【A】を加え、中火で2～3分炒め合わせる。
コツ・ポイント
最後にラー油をたらしてもパンチが効いておいしいですよ。
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karako -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24735836
