そうめんを規定の時間ゆでます。少し硬めがおすすめ！

水を600w40秒で少し温め、⭐︎の材料を全て入れてよく混ぜます。（濃い目がお好きな場合は醤油を出してください）

茹でたそうめんを水でしっかりと冷やし、しめます。

そうめんを皿にもりつけ、②をかけて胡麻やネギを乗せて完成です。

気分で卵黄を乗せてもおいしいです！