あんかけスパゲティのソーセージの切り方

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
あんかけスパゲティを作りました。名古屋にはたくさんの名店がありますが、縦に細長く切られたウインナーなクルンと可愛いんです。初めて見た時は魚がソースの中で泳いでいるみたい?以前は斜めに細長く(レシピID21962568)切っていましたが、こちらの方が食べやすくて可愛いかな?
あんかけスパゲティ以外でもスパゲティに使う時はおすすめてます。#あんかけスパゲティ#スパゲティのウインナー#ウインナーの切り方
あんかけスパゲティのソーセージの切り方
あんかけスパゲティを作りました。名古屋にはたくさんの名店がありますが、縦に細長く切られたウインナーなクルンと可愛いんです。初めて見た時は魚がソースの中で泳いでいるみたい?以前は斜めに細長く(レシピID21962568)切っていましたが、こちらの方が食べやすくて可愛いかな?
あんかけスパゲティ以外でもスパゲティに使う時はおすすめてます。#あんかけスパゲティ#スパゲティのウインナー#ウインナーの切り方
作り方
- 1
お好みのウインナーで!縦に半分に切り、さらに中央に向かって全体で6〜8等分になるように切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンなどの具材と一緒に炒める。
- 3
手作りまたは市販のソースであんかけソースを絡める。(こちらは手作りあんかけスパゲティですID 21962568)
- 4
今回はスキレットで溶き卵を流して熱々に仕上げました。
- 5
いつもの切り方より可愛いですね。
コツ・ポイント
ウインナーは縦に6等分に切ることで、食感が楽しめ食べやすく、少しだけクルンと丸くなり可愛いです。あんかけだけでなく、その他のスパゲティでも活用して下さい。
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