作り方
- 1
しめじは硬い部分を切り落としばらしておく。
- 2
エリンギは半分に切ってから3〜４等分に切りスライスしておく。
- 3
極み舞茸はほぐしておく。
- 4
3合の洗いこめを炊飯器に入れ調味料を入れてから水を3のメモリまでいれる。
- 5
材料を全て入れ炊き込みモードで炊く。
- 6
底から持ち上げるようにし後は切るように混ぜる。
-
- 7
-
コツ・ポイント
材料から水分が出るのでメモリ3以上水を入れない事。
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