Για όσους γυμναζόμαστε είναι ένα υπέροχο πιάτο και για μέσα στην ημέρα και για βραδινό ίσως. Ενώ φυσικά αποτελεί και μια πρωτεϊνική βόμβα! https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15809259 εδώ θα βρείτε την συνταγή για την μαγιονέζα Αβοκάντο 🥑 #Στοχος6 #περισσεύματα

Εύκολη, νόστιμη, υγιεινή, νηστίσιμη μαγιονέζα. Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.Λίγα μυστικά ακόμαΟ Άκης τη χρησιμοποίησε σαν συνοδευτική σάλτσα με τα τηγανιτά καλαμαράκια που έφτιαξε στην εκπομπή του. Μπορεί να συνοδεύσει οτιδήποτε.Το αβοκάντο πρέπει απαραίτητα να είναι ώριμο. Ευχαριστούμε την μικρή πίπη για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Έψαχνα για συνταγή χωρίς αυγό και την βρήκα στο ίντερνετ. Πολύ νόστιμη! (Εδώ το λινκ της αρχικής συνταγής. https://www.jasminehemsley.com/food-blog/2017/9/24/almond-milk-mayonaisse )

Είχα ώριμα αβοκάντο που έπρεπε να καταναλωθούν. Κι έτσι προέκυψε αυτή η αβοκαντεέζα, αέρινη και ελαφρά πικάντικη. #Νηστεία #Keto #κετογονικη

Ένα υποκατάστατο μαγιονέζας που χρησιμοποιείτε σε αναλογία όπως η παραδοσιακή μαγιονέζα. Υπέροχη και βελούδινη με κρεμώδη υφή που ενισχύει αγαπημένα μας πιάτα ενώ παραμένουν υγιεινά. Δοκιμάστε την σε βραστά αυγά, πατατοσαλάτα, ψάρι και όπου αλλού συνηθίζετε να χρησιμοποιείτε μαγιονέζα.#cg #Μαγιονέζα #γιαούρτι #σάλτσες

Εάν για πολλούς από “εμάς” η μαγιονέζα είναι μία κλασσική παρασκευή που ...δεν αγγίζεται, έχει τα στάνταρντ υλικά και τον τρόπο παρασκευής της, κάποιοι από “εκείνους” που, είτε από επιλογή είτε από διατροφική ανάγκη επιμένουν αυστηρά χορτοφαγικά, θέλουν να την απολαύσουν με κάποιον εναλλακτικό τρόπο, συμβατό με τις διατροφικές τους επιλογές.Και επειδή εμείς (εσείς, αυτοί) εδώ, στην cookpad θέλουμε να ικανοποιούμε όλα-μα-όλα τα γούστα πρέπει (και βρίσκουμε τρόπους) να ικανοποιήσουμε και αυτήν την επιθυμία τους. Μέχρι και στον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Αυστηρής Χορτοφαγίας παίρνουμε μέρος!!!!!Η συνταγή που ακολουθεί είναι για μία “δήθεν” μαγιονέζα, μία μαγιονέζα “ψεύτικη”, μία σάλτσα μεταξένια, απαλή, με ελαφρά όξινη γεύση, που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα την κλασσική μαγιονέζα αν και διαφοροποιείται από αυτήν από πολλές απόψεις (σας το διαβεβαιώνει κάποιος που από αυτήν τη δεύτερη έχει καταναλώσει πολλά γαλόνια!).Ελπίζω ότι είναι αντιληπτό πως η αναφορά σε “εμάς” και σε “εκείνους” είναι καθαρά “λογοτεχνική” και δεν ενέχει την παραμικρή αναφορά σε διαφορετικότητες, ακόμη δε λιγότερο κριτική για τις διατροφικές προτιμήσεις του καθενός..Παράλληλα, το ίδιο απόλυτα σαφές πρέπει να είναι ότι κάποιοι από “εμάς” θα περιμένουν (από του χρόνου, για φέτος πέρασε...) τον εορτασμό και της Παγκόσμιας Ημέρας Ζυμαρικών. Στις 25 Οκτωβρίου παρακαλώ!

Εύκολη και γρήγορη, τρώγεται χωρίς φόβο!Συνοδεύει ψάρι, θαλασσινά ή κοτόπουλο, μπαίνει σε σαλάτες και σάντουιτς, σε ό,τι τραβάει η όρεξή σας!#Ημερολόγιο2025

Μια σάλτσα παχύρρευστη και κρεμώδης, πού μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε οπουδήποτε, από σαλάτες κρέατα και ειδικά σε θαλασσινά!#Ημερολόγιο2025#ΔιεθνήςΠοδιά24#αλφάβητο#σάλτσες

Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #οτιεχω #καθεμερα #αλαδα #παρασκευή #υγιεινό #superfood #ευκολο #οικονομικο #νηστεία #vegan #λεμόνι

Δεν περίμενα να την πετύχω την πρώτη φορά. Φοβόμουν μην κοπεί που άκουγα συνέχεια ή βαριόμουνα την διαδικασία. Αλλά πλέον δεν αγοράζω μαγιονέζα ποτέ με υλικά που έχω πάντα στο σπίτι παίρνει 1' και χωρίς συντηρητικά. Το χρώμα διαφέρει ανάλογα το αυγό και την μουστάρδα μπορεί να γίνει πιο κίτρινη δεν έχει σημασία. Καλή απόλαυση.Υ.Γ. για το αλάτι δοκιμάστε και προσθέστε κατά προτίμηση. Αν προσθέσετε 2 και.γ. μουστάρδα γίνεται σος μουστάρδας ή 2 και.γ κέτσαπ pink sause.

Είναι μία μοναστηριακή συνταγή, για υπέροχη νηστίσιμη μαγιονέζα που φτιάχνεται πολύ γρήγορα και πανεύκολα.

Μία γρήγορη γευστική σως να συνοδεύσετε τα ψητά η τα ψάρια σας