Trụng 2 gói mì trong 500 ml nước sôi khoảng 5 phút rồi vắt nước để ráo.

Cà chua rửa sạch để ráo sau đó thái thành hạt lựu.

Hành khô rửa sạch để ráo sau đó băm nhỏ.

Bắc chảo nóng lên rồi đổ 1/2 muỗng nhỏ dầu ăn khi dầu ăn sôi bỏ phần hành băm phi thơm, đổ thịt heo vào xào đều tay

Khi thịt heo gần đổ phần cà chua vào xào chung rồi nêm mắm, đường và bột ngọt. Khi thịt heo sốt cà chua chín, nhắc bếp để nguội và trộn vào 2 tô mì vắt.