ふわふわもちもち米粉バナナマフィン

おにぎりさん
おにぎりさん @cook_40429527

このレシピは、砂糖と小麦粉不使用です!

 小麦粉って、日本人の身体では消化しにくいみたいで、腸に負担がかかってしまいニキビなどができやすくなるらしいです‥!

 美容を気にするキラキラ女子や小麦粉アレルギーの方などに役立つかなと思いこのレシピをつくりました!
 作ったよ報告待ってます💕

ふわふわもちもち米粉バナナマフィン

このレシピは、砂糖と小麦粉不使用です!

 小麦粉って、日本人の身体では消化しにくいみたいで、腸に負担がかかってしまいニキビなどができやすくなるらしいです‥!

 美容を気にするキラキラ女子や小麦粉アレルギーの方などに役立つかなと思いこのレシピをつくりました!
 作ったよ報告待ってます💕

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材料

6個分
  1. バナナ 2個
  2. 2個
  3. 米粉 130g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. ニラエッセンス 3滴
  6. はちみつ 大さじ2
  7. MCTオイル(米油でもOK) 大さじ1

作り方

  1. 1

    フォークでバナナを潰す!ポリ袋でやると簡単です(*´꒳`*)

  2. 2

    潰したバナナに卵、MCTオイル、はちみつ、バニラエッセンスを混ぜる! この辺りでオーブンを180度に予熱してください!

  3. 3

    さらに米粉とベーキングパウダーも計り入れる!

  4. 4

    型に入れて空気を抜き、予熱しておいたオーブンで20分焼きます!最後の5分くらいで向きを変えてね!

  5. 5

    完成!!

コツ・ポイント

簡単なので、コツはあまりありません!
食べる時にバナナとはちみつをトッピングすると美味しいよ〜ってだけ伝えておきますね🥰

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 こんにちは!おにぎりさんです🍙色々なジャンルのレシピを載せています! おにぎりさんは万年ダイエッターなので、ダイエットレシピも載せますっ! つくれぽがいつ届くかそわそわして夜しか眠れないので、書いてくれると飛び跳ねて喜びます!
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