*AGUACHILE DE CAMARÓN*

Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México

Fue una preparación espontánea y relajada, sin la formalidad de documentar cada paso o producto. La amistad y el reencuentro fueron lo principal, y la comida fue solo un complemento delicioso. La comida tiene ese poder de unir a las personas!
#DelantalCookpad2025

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
12 tostadas bien servidas
  1. 2 kilocamarón grande
  2. 1 puñocilantro
  3. 15limones
  4. 3chiles cerramos
  5. 1 puñito sal de grano
  6. Pimienta molida

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar el camarón desmembrar y cortarlo en 2

  2. 2

    Picar el pepino en cuadros y la cebolla morada en julianas

  3. 3

    Licuar el cilantro el jugo de limones chile sal y pimienta

  4. 4

    En un recipiente poner el camarón la verdura y el jugo de limón licuado con cilantro y dejar 15 minutos aquí dejo la receta precisa y detallada como lo preparo paso por paso

  5. 5

    Y lo servimos con tostadas y aguacate y obvio el chile habanero

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Abraham Jauregui
Abraham Jauregui @jauregrill
Guadalajara, Jalisco, México
"JaureGrill – Sabor y excelencia. Soy Abraham Jauregui, chef destacado con 28 años de experiencia, especializado en cocina mexicana. Mis 140 recetas reflejan mi pasión, y te invito a vivir esta experiencia en una de mis 3 habitaciones en renta cerca del aeropuerto y la central camionera. Disfruta mi servicio excepcional en Airbnb.: https://www.airbnb.mx/users/138384188/listings
Leer más

Recetas similares