作り方
- 1
きゅうりは洗ってヘタを切り、斜め薄切りにして塩をふり軽く揉み込み10分置いて水気を絞る。
- 2
竹輪は斜め薄切りにする。塩蔵わかめは洗って水に2分浸して水気を絞り、食べやすいように切る。
- 3
保存容器に●を混ぜ合わせ、①②、いりごまを加え良く混ぜ合わせる。
- 4
YouTube動画→https://youtu.be/xGZYV82hYZY
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コツ・ポイント
・乾燥わかめを使用する場合は、約4ｇほど戻して使って下さいね。
・きゅうりとわかめの水分は良く絞って下さいね。
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