作り方
- 1
ボウルに生おから、片栗粉、青のりを入れ、水を加えながら混ぜていきまとまりが出るまで水の量を調整しながらまぜる
- 2
フライパンに油大さじ2程度（分量外）をいれ、1のタネを手で平たく丸めてフライパンに並べ、弱めの中火にかけ5分程度焼く
- 3
ひっくり返して更に5分程度焼いて焼き肉のタレを鍋肌から入れて軽く混ぜたら完成＾＾
コツ・ポイント
できたてがもっちもちで一番おいしいです
ビールのおつまみとして良かったですよ♪
冷めた時はラップをしてレンチンするともちもち食感が復活します。
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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