Minis Hamburguesas veganas 🍔

Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.

#delantalcookpad2025.
Semana 🔟
Las lentejas son un alimento muy rico en proteínas vegetales, carbohidratos que nos dan energía y vitaminas A B B1 B2 B3 B6 Cy De
Hoy en día la cocina ha avanzado mucho y son varias las formas de consumir legumbres.
Son fáciles de hacerlas y pocos ingredientes, además las podemos congelar y tenerlas para una rápida comida.

Minis Hamburguesas veganas 🍔

#delantalcookpad2025.
Semana 🔟
Las lentejas son un alimento muy rico en proteínas vegetales, carbohidratos que nos dan energía y vitaminas A B B1 B2 B3 B6 Cy De
Hoy en día la cocina ha avanzado mucho y son varias las formas de consumir legumbres.
Son fáciles de hacerlas y pocos ingredientes, además las podemos congelar y tenerlas para una rápida comida.

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Ingredientes

45minutos totales.
raciones 8 raciones
  1. ✅️ 200 gr lentejas cocidas
  2. ✅️ 1cebolla
  3. ✅️ 46 grmorrón rojo
  4. ✅️ 1 diente de ajo
  5. ✅️ 2 cdas soperassalsa de tomate
  6. ✅️ 1pizcasal
  7. ✅️ 1 pizcapimienta blanca
  8. ✅️ 1 cda soperaaceite
  9. ✅️ 4 cdas soperasharina integral o.pan rallado
  10. ✅️ 86 grzanahoria (.opcional)

Paso a paso

45minutos totales.
  1. 1

    El resto de lentejas, lo.primero es dejarla las lentejas en remojo, luego las lavamos muy bien, cocinarlar. Escurrir bien, pasando por el colador.

  2. 2

    Picamos la cebolla, el diente de ajo, morrón y zanahoria... La harina integral y la salsa de tomate.

  3. 3

    Acá todo picado, y unido, luego mixeado y por último agregamos la salsa de tomate, más la harina integral en este caso, o.puede ser pan rallado.

  4. 4

    Toda la mezcla pronta para armar dichas hamburguesas, use la asadera grande de 34x 24 cm de diámetro y me salieron 8 pero quizás más grandes y más aplastadas.Por eso las llame mini y gorditas, pero quedaron muy ricas.Estas se pueden hacer en sartén para eso es el aceite, o sino al horno precalentado por 15 a 20 minutos hasta que estén listas y doraditas.

  5. 5

    Exquisitassss!!!.La verdad nunca había hecho, pero quedaron muy muy ricas.BUEN PROVECHO!!!😋🫶

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Porcal
Maria Porcal @cook_18089315
URUGUAY MONTEVIDEO.
Me apasiona cocinar, lo hago con mucho amor, dedicación y felicidad, para toda mi flia.💖
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