Tongseng Daging Sapi
Lebaran Idul Adha kemarin ceritanya dapat kurban daging sapi. Beberapa hari lalu sudah coba masak sop iga, kali ini pengen yang berkuah lagi deh. Jadi dimasak tongseng saja yang simpel tapi enak segar, dan ini sudah kedua kalinya pakai resepnya chef “Martin Natadipraja” karna emang enak dan simple. Tapi ada yg sedikit beda, kalo diresep aslinya jahenya digeprek, sedangkan aku dihaluskan, dan aku gak pake lengkuas juga. Tapi wanginya pas masak yang semerbak dirumah bikin anakku yang 4th langsung lari ke dapur dan berkata, “hmmm wanginya enak sekali. Masak apa mima?” 🤣
Yuk ah cuus coba buat juga ! 🥰👍🏻
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25
Tongseng Daging Sapi
Lebaran Idul Adha kemarin ceritanya dapat kurban daging sapi. Beberapa hari lalu sudah coba masak sop iga, kali ini pengen yang berkuah lagi deh. Jadi dimasak tongseng saja yang simpel tapi enak segar, dan ini sudah kedua kalinya pakai resepnya chef “Martin Natadipraja” karna emang enak dan simple. Tapi ada yg sedikit beda, kalo diresep aslinya jahenya digeprek, sedangkan aku dihaluskan, dan aku gak pake lengkuas juga. Tapi wanginya pas masak yang semerbak dirumah bikin anakku yang 4th langsung lari ke dapur dan berkata, “hmmm wanginya enak sekali. Masak apa mima?” 🤣
Yuk ah cuus coba buat juga ! 🥰👍🏻
#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan2 semuanya. Untuk dagingnya potong2 kecil. Haluskan bumbu menggunakan blender/diulek. Potong2 kol sesuai selera (kalo aku potongannya seperti untuk sayur sop). Dan iris agak tebal daun bawangnya.
- 2
Kemudian panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga matang dan harum. Lalu masukkan daging sapinya, aduk rata dan tambahkan 500ml air kembali aduk.
- 3
Setelah mendidih beri garam, bubuk kari, lada bubuk, kaldu jamur, kecap, dan cabe rawit aduk kembali hingga rata. Masak daging sampai empuk matang sempurna, lalu tambahkan daun bawang, tomat dan kol. Cicipi rasa, bila sudah pas rasanya, matikan kompor dan tongseng siap dihidangkan. 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Pulang liburan dpat daging kurban banyak, karena kulkas gak cukup dan harus segera di olah, carilah resep yg blum prnah di bikin. Brhubung kmrin jg dr wonogiri, trlintas untk buat tongseng atau tengkleng. Dan plihan jatuh ke tongseng hehehe. Baru ini sih masak di kasih kayu manis. Baunya sedep khas kayu manis, rasanya jg jd enak.#PejuangGoldenBatikApron#week24#SemuaAdhaDiCookpad#Posbar#Olahandagingsapi#Tongseng#CookpadCommunity_Malang
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Biasanya kalau masak tongseng pake daging ayam yang waktu masaknya bisa cepet.... Nah mumpung ada daging sapi jadilah pagi ini masak tongseng daging sapi. Enak buat sarapan dan makan siang.... dibejekin cabe rawitnya, masyaAllah sedapnya 🤤Saya cooksnap resep mba Delvia @DapurOliveLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15225533#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Bingung mau masak apa dengan sisa daging sapi, search di google pas dapat resep tongseng sapi yang enak punya.. Akhirnya daging sapinya dibuat tongseng..
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Assalamu'alaikum 🥰Masih seputaran Idul Adha Core....dan untuk memeriahkannya, kali ini aku bikin Tongseng Sapi khas Solo Jawa Tengah.Meskipun mepet,sempatkan yuk bunddddd @mamabundaB3 @Nantik 🥰🥰#MasakDagingKurban#GAS2025#SemeruColamJuni25#CookpadCommunity_Malang#Dee_s
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Masih ada stok daging kurban🤗, dimasak tongseng aja😃😋Source : @daniar#genkpejuangdapur#cocomtangpost#cookpadcokmunity_Tangerang#cookpadIndonesia
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Beberapa pekan yang lalu saya upload tongseng ayam,pengen banget bikin tongseng daging sapi,sudah lama banget saya pengen bikin tongseng daging sapi,eeee....anak" pengen masakan yang lain,biarlah yang tua ngalah dulu.Setelah beberapa minggu,saya beli daging lagi untuk bikin tongseng daging sapi,dan keluarga sangat menyukai sajian menu yang belum pernah saya masak sendiri,karena saya malas rebus dagingnya lama,jadi saya beli aja diluar bila pengen makan tongseng,akhirnya saya bisa juga bikin tongseng daging sapi#DariPengenJadiBisa#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#TongsengDagingSapi#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week51#SaturesepSatuPohon#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Maaf saya lupa foto hasilnya di awal setelah selesai, jadi yang ini foto saat tongseng tinggal sedikit. Ternyata enak dan cepat sekali habisnya. Alhamdulillah
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng yang berasal dari Jawa Tengah biasanya menggunakan daging kambing. Tapi kali ini saya menggunakan daging sapi. Gurihnya santan dan kaldu sapi, segarnya tomat, sedikit manis, wanginya rempah, dikombinasikan dengan kol yang crunchy 😍💕. Saya pakai resep saya yang lama dan tiap buat tongseng pakai resep ini dan alhamdulillah tongseng ini selalu disukai keluarga 😄.Yuk masak lagi! 👩🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk11#CookpadCommunity_Malang#cendoldawet #salamgemes
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
pertamakali bikin tongseng begini ternyata mudah dan bumbunya gampil didapat.. enak seger bisa dimakan pake nasi maupun langsung 👌 resep dasar dari JTT yang saya modif.. yuk yg masih ada daging dirumah bikin juga hee
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Masak daging yang praktis buat makan malam? Bisa banget! Tipsnya :1. rebus dulu dagingnya hingga empuk (bisa pakai metode 5.30.7)2. Pakai bumbu dasar, yaitu stok bumbu yang sudah dihaluskan dan disiapkan sebelumnyaDijamin deh masak daging nggak pake lama, sat set jadi kayak resep yang satu ini. Ini sebetulnya tongseng ala ala, ditambah kentang dan wortel supaya lebih banyak sayurnya. Dagingnya empuk, bumbunya sudah pasti enak banget. Jangan lupa cemplungin juga rempah-rempahnya yang komplit biar makin syedep!#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Depok
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Habis Lebaran Idul Adha kemarin, dapat bagian daging kurban. Bosan kalau di masak gulai atau sate. Jadi di bikin masakan Tongseng Daging Sapi aja, kebetulan juga request dari mertua dan istri 😁
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Dapet banyak daging kurban. Suami minta dibikinin tongseng, langsung eksekusi 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar