作り方
- 1
ハウス熟成デミグラスソースのハッシュドビーフ
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- 2
ハウスリッチテイストハッシュドビーフ
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- 3
鍋にサラダ油を入れて弱火で加熱
- 4
加熱しつつ、玉ねぎを薄めの櫛形切りでカットして鍋に順次投入
- 5
玉ねぎ加熱しつつ、肉を食べやすい大きさにカット
- 6
玉ねぎがしんなりしたら肉を投入
- 7
肉の色が変わったら水を入れて沸騰させる。沸騰したら15分煮る。落し蓋あり。
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- 8
火を止めてルウを入れる
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- 9
10分ほど焦げ付かないよう混ぜながら煮込む
- 10
完成！
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コツ・ポイント
１．玉ねぎをしっかり炒める
２．肉を惜しむな！
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