Rau muống xào tóp mỡ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mỡ rửa sạch, cắt miếng mỏng, chiên mỡ lấy tóp để riêng. Gạn bớt mỡ, cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm, vớt ra để riêng.
- 2
Rau muống nhặt, rửa sạch, trần sơ với nước sôi và xíu muối, vớt ra rổ xả nước lạnh.
- 3
Cho rau muống vào chảo mỡ, nêm gia vị vừa ăn, rau muống gần chín thì cho tóp mỡ, tỏi phi vào đảo đều trong 1 phút rồi tắt bếp.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Rau muống, giá đỗ, mướp xào tóp mỡ Rau muống, giá đỗ, mướp xào tóp mỡ
#10nam1hanhtrinh#tháng7#raumuongxao Pham Huyen -
-
-
-
Rau tầm bóp xào tóp mỡ Rau tầm bóp xào tóp mỡ
Nhà mình có 1001 món ăn với loại rau gây nghịn này😂#CookpadApron2025#tuan8#tambop Pham Huyen -
Mì gói xào rau muống tóp mỡ Mì gói xào rau muống tóp mỡ
#1montronvi#GlobalApron2024Mì gói xào rau muống tóp mỡ đơn giản mà ngon 😋 Kim Dung . -
Rau dớn xào tóp mỡ Rau dớn xào tóp mỡ
Rau dớn cùng họ với dương xỉ, thường sống ở bìa rừng khe suối nơi ẩm ướt. Ngọn cây rau dớn khi chưa mọc lá thì cuốn quăn lại như cái vòi voi, phủ một lớp lông tơ mỏng. Rau dớn còn có tác dụng đối với người bị xương khớp, nhuận tràng chống táo bón, lợi tiểu, giải độc, giải nhiệt... Rau được chế biến thành nhiều món ăn như nấu, xào, gỏi, luộc. Rau có vị ngai ngái và nhơn nhớt, thường được xào chung với hoa đu đủ đực sẽ kiềm lại vị ngai ngái và nhơn nhớt của rau.Nhà mình đi chơi Tây Bắc và mua được rau dớn và mua thêm được cả miếng mỡ bụng của con lợn mán đen. Tóp mỡ bụng của loại lợn này ăn chỉ có nhức nách! Cùng nhà mình xào rau rớn với tóp mỡ nha!#GlobalApron2024#Rauxanhthanhmat Pham Huyen -
-
SP.0179 - Mỡ Hành Tóp Mỡ SP.0179 - Mỡ Hành Tóp Mỡ
Khi ăn cơm tấm mà nếu như không có chút mỡ hành chan vô là mất ngon. Nhưng để làm 1 chén mỡ hành chan cơm không phải là chuyện dễ. Phải làm sao tóp mỡ phải thật giòn và không bị đọng quá nhiều mỡ... hành phải xắt thật nhỏ và không để bị quá chín làm mất đi màu xanh của lá hành. Sơn Panda 🐼 -
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24818967
Bình luận