作り方
- 1
フライパンにとろけるチーズをおく
- 2
その上に舞茸をちぎってのせ、上から塩コショウを振りかけ、火をつけます（中火くらい）
- 3
チーズが溶けて濃いめの狐色になってきたらひっくり返します
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- 4
少し蓋をするか、フライ返し等で押し付け、舞茸に火を通します（蓋がなくても大丈夫です！）
- 5
舞茸に火が通ったらお皿にうつし完成です☆
- 6
塩味が足りなければ、食べる時にパラッと塩を足してくださいね( ¯꒳¯ )ᐝ 岩塩もおすすめです！
コツ・ポイント
四角いチーズでも、シュレッドチーズでもどちらでも( •ᴗ• )
とにかくチーズを敷いて舞茸載せて焼くだけです☆
試して欲しい1品です☆
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